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各種ご宴会やお食事会・個室を使った商談や接待等、お気軽にご相談下さい。1名様より1室10名様まで承ります。
ご予算やお料理内容等お気軽にご相談下さい。  |
| あらし山からのお知らせ |
■飛騨牛にぎりセット始まりました。
■酒の肴・珍味いろいろ始まりました。
■冷酒の季節
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十四代【本丸・本丸生酒・純米吟醸・龍のおとし子・純米原酒(おりがらみ)】
飛露喜、醸し人 九平次、魔王、佐藤 黒・白、百年の孤独
あらごし梅酒、柚子梅酒、入荷しております。 |
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| あらし山一押し!《初夏の飛騨牛にぎりセット》 |
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| 期間:6月1日〜7月31日まで ¥4,200 |
| 先付 |
ウルイ焼目長芋 ズワイガニ土佐酢ジュレ掛け |
| 吸い物 |
鱧吉野椀 順才 木芋 |
| 造り |
縞鯵造り こちそぎ造り |
| 進肴 |
飛騨牛にぎり寿し |
| 煮物 |
雲丹茄子 べっこうあん |
| 揚物 |
もろこし枝豆かき揚げ |
| 食事 |
あらし山そば |
| シャーベット |
季節のシャーベット |
| ※仕入れにより内容が若干変更する場合がございます。 |
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| 季節の会席コース(7月)
全てのコースは、税込価格でございます。
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| ■伏見コース¥5,800(お1人様) |
■嵐山コース¥7,800(お1人様) |
■嵯峨野コース¥7,800(お1人様)
(しゃぶしゃぶコース) |
・先付:
粒貝刻み夏野菜正油ドレッシング
・吸物:
蟹新丈 三ツ葉・柚子
・造り:
縞鯵 青利いか ぼたん海老
・焼物:
飛騨牛あぶり焼 平貝バターソテー
・進肴:
雲丹茄子べっこうあん
・揚物:
鱧天婦羅 夏野菜天ぷら
・食事:
あらし山そば
・水菓子:
赤肉メロン |
・先付:
粒貝刻み夏野菜正油ドレッシング
・吸物:
蟹新丈 三ツ葉・柚子
・造り:
縞鯵 青利いか ぼたん海老
・焼物:
飛騨牛あぶり焼
・煮物:
すっぽん丸鍋
・揚物:
鱧天婦羅 夏野菜天ぷら
・止肴:
平貝バターソテー
・食事:
あらし山そば
・水菓子:
赤肉メロン
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・先付:
粒貝刻み夏野菜正油ドレッシング
・吸物:
蟹新丈 三ツ葉・柚子
・造り:
縞鯵 青利いか ぼたん海老
・揚物:
鱧天婦羅 夏野菜天ぷら
・鍋:
極上飛騨牛しゃぶしゃぶ
・食事:
稲庭うどん
・水菓子:
赤肉メロン |
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●おまかせコース お料理7品+食事・水菓子 ¥10,500(お1人様)
・飛騨牛にぎり寿し ・鱧吉野椀順才 ・飛騨牛あぶり焼 などの入ったコースです。
ご予約承ります。 |
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※コースのお料理内容は季節により変わります。予めご了承下さい。
※仕入れによって内容が多少変る事がございます。
※コース料理は前日までにご予約をお願い致します。 お1人様からご予約承ります。 |
| 会席コースご予約のお客様にお得な10%割引クーポン券付いてます。詳しくはこちらへ |
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