だんべー.com 大人が通いたいお店特集2011

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自慢の鰻は日本有数の鰻の名産地『愛知県産』のものを使用。鰻はもちろん毎日市場で直接買い付けてくれ旬の魚介や厳選した食材を使った和の一品料理もおすすめ。昼はリーズナブルに愉しめるランチメニューもございます。
また、入手困難なものから豊富に取りそろえた日本酒や本格焼酎も圧巻の品揃えを誇っています。価格も他店ではあり得ない価格でご提供致します。

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		大学卒業後、割烹旅館で修業、料理の幅を広げる為シドニーの寿司店等も経験。帰国後、桐生の鰻店で本格的に鰻の修行をし、Ｈ18年に菊もとをオープン。メインの鰻はもちろん、それにとらわれない幅広い旬の和食を提供している。また、本格焼酎・日本酒の品揃えは圧倒的でプレミア焼酎や日本酒を驚くほどの低価格で提供している。
店主　　菊池健二さん

国産うなぎと旬の和食

豊富な在庫量を誇る
本格焼酎の数々

入手困難なものから豊富に品揃えされた日本酒