秀逸な味わい、響のらーめん特に九州豚骨ラーメンには力を入れています。当店のスープ作りは『呼び戻し』という九州久留米地方の作り方で、濃厚に仕上げています。見た目には濃いスープは、食べてみると意外にもサッパリとした味です。チャーシューはもちろん九州の黒豚を使用。 |
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九州の食材にこだわる当店は、九州の美味しさをより深く知ってもらうために、「日向地鶏」「黒豚」「馬刺し」などの九州の高級食材を使った料理とラーメン、入手困難な本格焼酎を提供するお店です。塩はこだわりの「粟國の塩」を使用し更に食材の持つ旨味を引き出します。高級食材を使いながらもリーズナブルに本物の味をお楽しみ頂けます。 |
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| 基本情報 | |||
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| 住所 |
〒370-0007 群馬県高崎市問屋町西1-9-3 ケイワイテナントビル1F |
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| TEL | 027-364-3302 | FAX | 027-364-3302 |
| 営業時間 | 【昼】11:00〜15:00(L.O.14:45) 【夜】18:00〜23:00(L.O.22:45) | ||
| 定休日 | 無休 | ||
| URL | - | ||
| - | |||
| グループ店 | 九州麺酒房 響 | ||
| 設備 | |
|---|---|
| 席数 | 25席 |
| 宴会対応人数 |
4 ~ 30人
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| 個室・宴会場 対応人数 |
- |
| 個室(宴会場除く) | なし |
| 座敷 | なし |
| 掘りごたつ | なし |
| たばこ | 喫煙 |
| オープンエア | なし |
| 眺望 | - |
| ペット | 不可 |
| アミューズメント | なし |
| バリアフリー | なし |
| その他設備 | - |
| アクセス | |
|---|---|
| 最寄駅(徒歩圏内) | - |
| 駐車場 | 3台 |
| 送迎サービス | なし |
| 料金・支払 | |
|---|---|
| 平均予算(昼) | - |
| 平均予算(夜) | 1,000円 |
| お通し・チャージ | なし |
| クレジットカード | 使用不可 |
| だんべー金券 | 使用可 だんべー金券とは |
| その他 | |
|---|---|
| 主な利用者層 | 20代前半~30代前半 |
| 備 考 | - |