一番人気！天ざる　1300円

■そばがき

そば粉そのものの味と風味が楽しめる。そば粉が良くなければ当然味も落ちます。自家製そば粉を使用した自信作です。
■当店一番人気！天ざる
つなぎを一切使用しない自家栽培の石臼挽きのそば粉を使用。ご注文頂いてからそばを打つので挽きたて・打ちたて・ゆでたての味が楽しめます。天ぷらは季節の山菜を中心にしています｡季節によって内容はお楽しみ! ※とろりとした甘味のあるそば湯は絶対おすすめ！ぜひ、飲んでみてください。
■そばだんご
もちもちとした歯ごたえとそば粉の風味をお楽しみ頂けます。みそだれも小豆も自家製です。

季節限定！山菜天ざるそば
その日の摘みたての山菜５品がついた天ざるそば。山菜は毎日変わります。(～５月末日まで）
高原の遅い春をお楽しみ頂けるおすすめの一品です。

山菜はすべてその日の朝の摘みたてです。（こしあぶら･山ウド･さんしょ･こごみ･こんふり･ゆきのした･たらの芽等々）
山菜は近くに自生しているものがほとんどです。ちょっと散歩してみるのも楽しいですよ。