日 本 料 理 く ろ 松 群馬県前橋市大手町1-1-1 群馬県庁31F TEL:027-220-1131 FAX:027-220-1161
群馬県庁舎31Fから眺める最高の展望と 厳選された旬の素材が織りなす味
群馬県庁舎の31F南側にある“くろ松”は県下を見下ろす最高の眺望と厳選された旬の味、群馬の郷土料理を気軽に楽しめる日本料理店です。リーズナブルに楽しめる郷土料理から旬の素材を贅沢に使った御膳もの、春夏秋冬、季節のうまいものを巧みに取り入れた懐石料理、それぞれの食材の調和、伝統と革新の織りなす味をご堪能頂けます。
人が集まって食事をする、そしてわかり合う それが基本と考えています。
県庁には県内、県外からたくさんの人がいらっしゃいます。日本料理“くろ松”にもそんなお客様が来店され、自然と郷土の料理に親しみ、季節の食材『旬』の美味いものに親しんでいただくこと。そして、何より、ともにテーブルやお膳を囲んだ人たちが、“くろ松”での食事を通して、会話が弾み、心が打ち解ける・・・・。 そんなことのお手伝いができることが料理人としての最高の幸せと考えています。 店主 篠原 邦堂
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