豚こつ&鶏がらの自慢のスープ
豚こつ&鶏がらを独自の製法で炊き上げたスープは臭みが無く、素材のコクだけを取り出した自慢の味です。手間ひまかけて20時間以上煮込むスープは見た目はこってりですが食べると意外とあっさりの独自のスープ。麺は各ラーメンのスープに合うように3種類の麺を使い分けています。
心も体もHOTになるような… そんな、ラーメン屋を目指しています。
ラーメンを食べて心も体もHOTになる…、ご来店頂いたお客様が店を出るときは元気になって帰っていく…、まこと屋そんなラーメン屋を目指しています。そのためには日々精進、美味しいラーメンと元気な接客でお客様のご来店をお待ちしています。
座敷、掘りごたつ
高崎駅西口より早歩きで1分! まこと屋の高崎駅西口駅前店のご案内です。 西口駅前店は屋台スタイルで営業しているお店で、営業時間も夜遅くまで…、なので飲んだ後の〆のラーメンはまこと屋で決めてみては!! 本店・西口駅前店共通の “餃子プレゼントチケット”はこちらへ!