──　だんべー.com鍋特集『食べてみたい鍋』投票第一位おめでとうございます。

スタッフさん：ありがとうございました。何と言っても当店のメインメニューである『もつ鍋』で一位になれたのが本当にうれしいです。

──　今日は鍋特集第一位ということで優勝のトロフィーをご用意しましたのでトロフィーを持ってぜひ、記念撮影をお願いしたいのですが？

スタッフさん：え〜うれしいですね。こんなのくれるんですか？じゃぁせっかくなのでファミコンの前で（パシャッ！）

──　他のお店さんでは高級食材を使用した豪華な鍋など、ライバルも多かったと思うのですが、しゃらこさんのもつ鍋のどこがお客さんに支持された部分だと思いますか？

スタッフさん：そうですね、確かに派手さは有りませんが食材へのこだわり、お財布にやさしい価格。そして、愛情たっぷり込めて作っている点ですかね。(笑)
でも、自分で言うのもなんですが、本当に美味しいのでぜひ、一度は食べてみてください。

──　取材日が土曜日の夕方ということもあり、撮影終了後は業務も終了。ということで、もつ鍋を頂くことになりました。２種類のスープから選べる『もつ鍋』どちらもかなりグー！な味です。本気でビールが進んでしまいました。
しゃらこさんのもつ鍋は１年通して食べられるので、ビールが美味しい季節のおつまみにも絶対おすすめですね。