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| ■前菜 |
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前菜三種盛り
ピータン
ピータン豆腐
きゅうりとクラゲの冷菜
棒棒鶏(バンバンジー）
鶏皮のカリカリぽん酢
きゅうりと春雨のピリ辛和え
クラゲと大根のサラダ
海鮮たっぷりサラダ
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\780
\380
\480
\680
\680
\580
\580
\680
\880
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ツナサラダ
冷やしトマトサラダ
冷やし鶏肉
ザーサイ
たたき胡瓜のにんにくだれ
枝豆
ポテトフライ
川エビの唐揚げ
鶏ナンコツの唐揚げ |
\580
\380
\680
\380
\480
\480
\480
\480
\680 |
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| ■海鮮 |
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イカとネギの生姜炒め
イカと野菜のＸＯ醤炒め
イカとアスパラの塩炒め
海老のⅩＯ醤炒め
海老とカシューナッツのピリ辛炒め
海老チリソース
大海老チリソース
海鮮塩炒め
海老のマヨネーズ炒め
海老とブロッコリーのにんにく炒め
帆立貝柱のオイスターソース炒め
鯵 （アジ）の紹興酒漬け揚げ
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\680
\880
\780
\980
\780
\780
\1,280
\980
\780
\780
\780
\780 |
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海老と冬瓜のにんにく炒め
貝柱とブロッコリーの蟹あんかけ
蛤にんにく辛味炒め
ズワイ蟹のネギ生姜炒め
石持の甘酢あんかけ
海鮮揚げ豆腐
鰈（カレイ）の甘辛味
イカ姿旨味あんかけ
帆立の清蒸 （チンジャン） （4個）
鰤（ブリ）かま唐揚甘酢あんかけ
たらば蟹の卵白炒め |
\880
\980
\780
\1,280
\880
\980
\780
\980
\680
\780
\980 |
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| ■野菜・豆腐 |
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季節野菜のにんにくソース
レタスの香味炒め
シャキシャキ野菜炒め
木くらげと白菜の肉炒め
茄子の彩りあんかけ
青菜と春雨のスープ炒め
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\680
\680
\680
\680
\780
\680
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麻婆豆腐
四川麻婆豆腐
豆腐と蟹の塩あんかけ
豆腐のさっぱりあんかけ
料理長の彩り三種炒め
野菜と海老の上湯 |
\680
\680
\780
\680
\980
\1,280 |
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| ■肉料理 |
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鶏の唐揚げ
鶏の甘酢あんかけ
手羽先のチューリップ
鶏のカシューナッツ炒め
鶏の唐揚げ香味醤油
鶏肉の甘辛炒め
鶏肉と干しシイタケのオイスター煮
豚肉の唐揚げ
豚の角煮
東坡肉（トンポーロー）
回鍋肉（ホイコーロー）
酢豚
豚のスペアリブとごろごろにんにく
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\680
\680
\780
\780
\680
\780
\980
\680
\780
\780
\780
\780
\880
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にんにくの芽と牛肉の炒め
青椒肉絲（チンジャオロース）
牛肉のオイスターソース炒め
ハチの巣のピリ辛炒め
干しシイタケの肉炒め
豚肉と海老の甘酢醤油
牛肉の黒胡椒炒め
ラム肉のネギ炒め
ラムの串焼き （3本）
合鴨の甜麺醤ソース （半羽）
合鴨の甜麺醤ソース （1/4羽）
ラム肉の火鍋 （10月～3月限定）
ホルモンの火鍋 （10月～3月限定）
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\980
\980
\980
\780
\780
\980
\980
\980
\680
\1,680
\880
\980
\980 |
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| ■げてもの・珍料理 |
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カイコの香味炒め
豚の耳の冷菜
豚足のさっぱりぽん酢
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\680
\680
\680
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鶏の足の醤油煮
ガツとにんにくのピリ辛炒め
極うまホルモン |
\680
\780
\880 |
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| ■特別料理 |
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アワビのオイスターソース煮
ふかひれの姿煮
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\10,000
\5,000
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ふかひれの姿煮
ふかひれの姿煮 おこげ |
\3,000
\6,000 |
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| ■ご飯・麺 |
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海鮮粥
らいちチャーハン
野菜たっぷりチャーハン
トンポーロー飯
麻婆飯
五目あんかけ飯
海鮮おこげ
ふかひれあんかけチャーハン
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\680
\680
\780
\780
\780
\780
\980
\1,280
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ライス
ライス（大）
五目かた焼そば
坦々麺
トンポーロー麺
野菜たっぷりタン麺
中華風焼そば
よもぎ冷麺 |
\150
\200
\800
\800
\800
\800
\800
\780 |
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| ■スープ |
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卵スープ（2人前）
サンラータン（酸辛スープ） （2人前）
冬瓜と海老のスープ
10種の満足スープ
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\580
\680
\780
\880
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かぼちゃと蟹のスープ
ふかひれ入りかにスープ（2人前）
ふかひれ姿スープ（2人前） |
\880
\980
\3,000 |
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| ■点心 |
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花巻（2ヶ）
肉まん（２ヶ）
東坡肉包子（トンポーローバンズ）
水餃子
エビ春巻（2本）
肉シューマイ（3ヶ）
帆立シューマイ（3ヶ）
らいち焼餃子（5ヶ）
蒸し餃子（3ヶ）
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\250
\250
\250
\480
\400
\480
\480
\480
\480
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エビ蒸し餃子（3ヶ）
ショーロンポー（3ヶ）
ちまき（2ヶ）
ゴマだんご（3ヶ）
桃まん（2ヶ）
トウモロコシの甘味揚げ
葱ピン
もっちりかぼちゃ（2ヶ）
麻花 （マーファ） |
\480
\480
\480
\380
\380
\480
\380
\380
\380 |
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| ■デザート |
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黒蜜アイス花巻添え
ライチフルーツ
マンゴープリン
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\380
\300
\300
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杏仁豆腐
紅茶ゼリー
ライチゼリー |
\300
\300
\300 |
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| ■ビール |
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一番搾り生ビール（中）
ハートランド（中瓶）
ラガービール（中瓶）
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\400
\480
\480
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バドワイザー（330ml）
青島ビール（330ml）
グラスビール |
\500
\500
\250 |
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| ■樽詰めサワー・果実酒・カクテル |
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| サワー各種 ７種 |
各￥320 |
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果実酒・カクテル各種 １４種 |
￥350～ |
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| ■中国酒 |
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茘枝酒 （ライチ）
杏露酒 （あんず）
山?酒 （さんざし）
金柑酒 （きんかん）
檸檬酒 （レモン）
林檎酒 （りんご）
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\400
\400
\400
\400
\400
\400
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紹興酒（250ml カメ １０年陳）
五粮液（ごりょうえき ボトル）
芽苔酒（もうたいしゅ ボトル）
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\980
\8,000
\8,000
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| ■焼酎 |
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琥珀の響（ボトル）
ピュアブルー（ボトル）「麦焼酎」
ピュアブルー（グラス）「麦焼酎」
黒霧島（グラス）「芋焼酎」
天の刻印（グラス）「麦焼酎」
富乃宝山（グラス）「芋焼酎」
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\2,000
\2,300
\380
\380
\380
\480 |
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和 早春の香雪（グラス）「麦焼酎」
萬々（グラス）「麦焼酎」
蘭珠（グラス）「米焼酎」
百年の孤独（グラス）「麦焼酎」
森伊蔵（グラス）「芋焼酎」 |
\480
\500
\800
\1,000
\1,500 |
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| ■日本酒 |
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立山（300mlビン）
赤城山（300mlビン）
八海山（300mlビン）
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\900
\980
\1,200
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熱燗酒 （2合）
冷酒 （２合） |
\780
\780 |
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| ■ウイスキー・ワイン |
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富士山麓（ボトル）
富士山麓（グラス）
フォアローゼズ（ボトル）
フォアローゼズ（グラス）
シーバスリーガル12年（ボトル）
シーバスリーガル12年（グラス）
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\2,500
\380
\3,500
\480
\4,500
\580
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フランジア赤（グラス）
フランジア白（グラス） |
\380
\380 |
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| ■ノンアルコールカクテル・ソフトドリンク |
| ノンアルコールカクテル ５種 |
各￥350 |
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ソフトドリンク １３種 |
￥200～ |
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