みやちゃんさん (50代/男性) 参考にされた人数:33人 |
自己紹介 野球をこよなく愛するオヤジです。 去年は12回ほど球場に足を運びました。 今年はそれ以上に見に行くぞー! |
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平均4.1
結構にんにくが効いた、なかなかの辛うまなラーメンです。最初は非常に熱いので猫舌の人は注意ですね。食べていくうちに汗がたらたら~っとなるのでティッシュ、ハンカチは忘れずに。また食べたくなる味だったので、今...
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九条ネギがこれでもかってくらいにドッサリ入ってて圧巻です。ネギ好きにはたまらんです。ただちょっと食べにくいのは仕方なしかな。背油とのマッチングも良く、さっぱりと食べられます。
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麺の太さとスープの種類が指定できるので細麺と醤油で注文しました。
具はチャーシュー、メンマ、水菜、海苔、ネギ、なるとです。スープは昔なつかしいような味でとても安心感があります。ダシがとても効いている感じ...
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担担麺のスープはピリ辛でかなり美味いっす。自分好みです。トッピングは挽き肉、刻み玉ねぎですがもうちょっと具が欲しいところ。チンゲン菜とかあれば見栄えも良いのに。。と思いましたね。麺は細麺でちょっと柔らか...
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注文時の時に麺の太さを聞かれたので中太麺で注文しました。麺の硬さ、濃さ、アブラは全部普通で。チャーシュー6枚とボリュームはかなりあります。その他ネギ、ほうれん草、ウズラの卵、のりのトッピングは家系ならで...
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味玉中華+鯖寿司セットを頼んだがこの鯖寿司が意外に美味かった。ラーメンも美味いのだが昆布の乗った〆鯖風な感じが美味い。ボリュームもあるしセットで頼むと少しお得になるのも良い。なかなか他には無い組み合わせ...
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近くまで来たので久々の訪問です。ラーメンにはチャーシュー青ネギ刻みネギ秘伝のたれ?ニンニクがトッピング。麺は自分的には少なめですね。極細麺で105gとのこと。スープは豚骨スープで臭みが無く、こってりでピ...
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入ってはいなのですが卵の黄身を混ぜたような濃厚スープでとても美味しいです。好みなんですが麺がちょいやわらかかったかも。(今度は硬めにしてみよう)食べて初めて知ったのですがずっと豚骨スープだと思ってたのに...
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家系ラーメンの王道です。
個人的にはほうれん草がお好みです。
チャーシュウもホロホロでこれまた部美味。何度も通いたくなります美味さです。ゴチ。
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豚骨&魚介のダブルな感じですかね。味噌のコクと風味にトマトの酸味がマッチングしています。トマトって合うのか半信半疑でしたが、この両者は想像以上に相性が良いようです。さらにトマトと相性の良いとろけたチーズ...
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