焼鳥屋らしくない、お洒落なお店
東京・池袋の有名焼鳥店で修行を積んだ、若いながらもしっかりこだわりを持った店主が切り盛りする焼き鳥屋。店内の雰囲気は、今までの焼鳥屋のスタイルを覆すお洒落な空間。焼鳥というとサラリーマンのおじさんが行く所といったイメージだが、ここ『スノウ』は、仲間同士で集まる若者や女性だけのグループ、デートで利用するカップル等のの姿が目立つ。
炎の中で焼き上げるこだわりの焼鳥!
こだわりの焼鳥は、通常の焼き鳥屋では考えられない程火力が強い。粗炭の強い炎の中で焼き上げることにより、焼き鳥の肉の旨味を中に閉じ込めることができる。そして他の焼き鳥には無いジューシーな焼鳥が堪能できる。 また、当店は本店よりメニューもパワーアップ!焼き鳥以外のメニューも豊富にご用意。特に串揚げはオススメ! 2Fには座敷の大宴会場も完備し、最大50名様位まで対応いたします。