焼鳥屋らしくない、お洒落なお店

　東京・池袋の有名焼鳥店で修行を積んだ、若いながらもしっかりこだわりを持った店主が切り盛りする焼き鳥屋。店内の雰囲気は、今までの焼鳥屋のスタイルを覆すお洒落な空間。焼鳥というとサラリーマンのおじさんが行く所といったイメージだが、ここ『スノウ』は、仲間同士で集まる若者や女性だけのグループ、デートで利用するカップル等のの姿が目立つ。

炎の中で焼き上げる焼鳥！？

　こだわりの焼鳥は、通常の焼き鳥屋では考えられない程火力が強い。粗炭の強い炎の中で焼き上げることにより、焼き鳥の肉の旨味を中に閉じ込めることができる。そして他の焼き鳥には無いジューシーな焼鳥が堪能できる。。特に、榛名地鶏を使った“地鶏串揚げ”はおすすめで、ジューシーなやわらかい肉に特性のニンニク入りのピリ辛のタレで食べる味は、他では絶対に味わえない逸品。
　 また、焼鳥と一緒に必ず注文したいのが“キャベツ”！1/4に切ったものがそのまま出てくる。焼鳥の箸休めにはもってこいの新鮮な食感。
　ドリンク類も豊富で、生ビールは３種、カクテルも充実している。

各種宴会も承ります（４〜２２名）

￥３,０００〜（料理＋飲み放題）

【飲み放題メニュー】
生ビール・サワー・カクテル・焼酎・ソフトドリンク

ご予算はご相談に応じてご用意いたします。
お気軽にお問い合わせ下さい。

▲ 店主の華麗なる手さばき。

▲ 火力の強い青火の中で一気に焼き上げる

巣の鳥２号店も

大人気営業中！