寿司ダイニング　やまと　群馬県伊勢崎市　寿司ロールに握り寿司、伝統的な和食の技術に新しい感覚を取り入れた寿司ダイニング


季節の握り	季節のちらし	ドラゴンロール（マグロとアボカド）	フィラデルフィアロール（ｽﾓｰｸｻｰﾓﾝとｸﾘｰﾑﾁｰｽﾞ）

　やまとのメインメニューがこれ！『寿司&ＳＵＳＨＩロール』。旬の新鮮なねたでつくる握り&ちらしには説明は不要だと思いますが、『ＳＵＳＨＩロール』は以外に知られていません。アメリカの富裕層の間では日本の寿司は大変な人気です。そんな中でアメリカンスタイルのお寿司として独自に発展したのが『ＳＵＳＨＩロール』。日本の寿司とは趣の違う味わいをぜひ、ご堪能下さい。
　
■店主プロフィール
　寿司割烹店で寿司職人としてスタート。その後、アメリカ・カナダの寿司屋を渡り歩き『ＳＵＳＨＩロール』を学ぶ。帰国後、イタリアレストランで料理長を勤め料理の幅を広げる。平成18年8月『ＳＵＳＨＩダイニングやまと』オープン。


白身魚の魚介蒸し	刺身の盛合せ	日本酒各種

　和の技術にこだわった洋風の一皿…、通常の寿司屋では味わえないやまとの一品料理の数々、和洋融合の一皿をお楽しみ下さい。また、日本酒の品揃えにもご注目。店主自ら試飲し、厳選した品揃えです。おすすめはお気軽にお尋ね下さい。

歓送迎会各種ご宴会承ります。
　
通常の居酒屋のご宴会に飽きたという方に
居酒屋ほど砕けてないけど寿司屋ほどかしこまって
いない『寿司ダイニングやまと』のご宴会コースは
いかがですか？
　
各種コース\4,000～承ります。
４名様から２０名様くらいまで対応できます。

■SUSHIロールご宴会コースお１人様4,000円（税込）	■握り寿司ご宴会コースお１人様5,000円（税込）	■特選ご宴会コースお１人様7,000円（税込）
・サラダ・蒸し物・揚げ物・焼き物・お刺身盛合せ・SUSHIロール盛合せ・お椀	・サラダ・蒸し物・揚げ物・焼き物・お刺身盛合せ・握り寿し・お椀	・前菜・サラダ・蒸し物・揚げ物・焼き物・特選お刺身盛合せ・特選にぎり寿し・おわん・デザート
※各ご宴会コースとも要予約となっております。 ※お料理内容等はお気軽にお問い合わせ下さい。 ※特選ご宴会コースは漁港直送の物や品薄の高級食材がありますので必ず２日前までにご予約をお願い致します。