おんかしつかさ みしょうあん

御菓子司 微笑庵

[和菓子]

群馬県高崎市剣崎町1038-4  

TEL:027-343-3026

本物の味を追求し続ける
上質な和菓子屋

『微笑庵』は、禅宗の教え“【拈華微笑】”に由来し、“心から心へ伝わる”という意味が込められています。

その名のように嗜好品としてよりも、日常生活の中で、ほっとしたいとき、ひと時の幸せを運んでくれるような暖かいお菓子です。作りたての、みずみずしい新鮮な和菓子は、毎日選りすぐりの原料を使って、一切妥協せずに作り上げられる本物の味です。春夏秋冬それぞれの季節の和菓子を待ちわびるのも一つの楽しみに・・。

高崎市県道406号沿いの赤い小豆色の暖簾が目印。

和菓子の美味しさを存分に・・
贅沢な味です

 

微笑庵の和菓子の美味しさの秘密は、希少な丹波大納言や本わらび粉などの最高品質の素材が、惜しみなくたっぷりと使われていること。歳時の上生菓子や絶妙の硬さに炊き上げた粒あんは、口の中でなめらかにとけてさっぱりとした後味です。

今日よりも明日はさらに美味しい和菓子になるよう、地道な作業を重ねて、独自の研究を積みながら、毎日成長を続けています。

こだわりの和菓子が並ぶ店内

京言葉の「稚児」と「苺」を重ねあわせた人気の『ちごもち』。 さくさくの最中に、自家製の餡子を載せてお召し上がりください。 一つ一つの和菓子にも意味が込められています。 餡は粒の形を残して、中はふっくらと炊き上げます。 生き生きとした極上の粒餡

お店情報

基本情報
住所 〒370-0883
群馬県高崎市剣崎町1038-4    地図
TEL
027-343-3026
※だんべー見たと言うとスムーズです。
FAX 027-344-3285
営業時間 9:00~18:00 / 日・祝9:00~17:00 ※完売次第閉店する事があります。
定休日 水曜日
URL http://www.misyouan.com/index.html
E-mail -
グループ店 -
アクセス
最寄駅(徒歩圏内) -
駐車場 10台
設備
バリアフリー なし
その他設備 -
料金・支払
クレジットカード 使用不可
だんべー金券 使用不可 だんべー金券とは
その他
主な利用者層 10代以下~60代以上
備 考 -

インフォメーション