おんかしつかさ みしょうあん

御菓子司 微笑庵

[和菓子]

群馬県高崎市剣崎町1064-2  

TEL:027-343-3026

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微笑庵のおすすめBEST3

1位 ちごもち   2位 高崎だるま 手作最中   3位 ささのしずく

1位 ちごもち

 

2位 高崎だるま 手作最中

 

3位 ささのしずく

群馬県指定品種の「やよいひめ」をつきたての練乳入り羽二重餅で包みました。苺の美味しい12月~5月限定の逸品です。

 

パリッとした皮と上品な餡の美味しさが口いっぱいに広がります。お召し上がりになる時には餡をだるま型の皮に盛りつけてください。

 

本物の青竹に一本一本流し込んだ水羊羹。ほのかな甘味、なめらかな口どけです。6月から8月の季節限定商品です。

12ヶ月の歳時菓

椿餅
 
ちごもち

椿餅

 

ちごもち

324円(税込) 378円(税込)
かの源氏物語にも登場したという椿餅は、ふわふわととろけるような羽二重餅とこし餡の調和が絶妙です。
販売期間:2月
価格:5個入り1836円、10個入り3456円 (ともに税込)
日持ち:2日
超大粒・高糖度の極上苺、群馬県指定品種3L以上の「やよいひめ」を、つきたての練乳入り羽二重餅で包んだ人気の品です。絹のような繊細な食感と口どけです。
販売期間:12月中旬~5月上旬(予定)
価格:3個入り1350円、5個入り2106円、10個入り3996円、15個入り5994円、20個入り7884円(すべて税込)
日持ち:12~3月は2日、4月以降は1日(当日中)
わらびもち
 
たらちね

わらびもち

 

たらちね

324円(税込) 324円(税込)
生産量が極めて少ない『本蕨粉』(ほんわらびこ)を使い練り上げた「わらびもち」は、同じ柔かさで炊いたこしあんときなこの香ばしさとともに、つるりとした食感。
販売期間:4月~6月 /10月~12月
価格:3個入り1188円、5個入り1836円、10個入り3456円(すべて税込)
日持ち:当日中
天然の山芋を蒸し上げて裏ごしして作る薯蕷練切は、極上の茶席菓子の代表です。薫り高い薯蕷練切の紅白きんとんは、古き良き大和の母の味です。
販売期間:5月
価格:6個入り1836円(税込)
日持ち:要冷蔵3日
ささのしずく
 
こうえつ

ささのしずく

 

こうえつ

378円(税込) 324円(税込)
艶やかな本物の青竹に一本一本流し込んだ水羊羹は、ほのかな甘み、なめらかな口どけの水羊羹です。きりりと冷やして夏の詩情をお楽しみください。
販売期間:6月~8月
価格:5個入り2268円、7個入り3024円、10個入り4536円(すべて税込)
日持ち:要冷蔵3日
一つ一つ手向きにこだわった、『新栗』を炊き込んだ栗蒸し羊羹です。王朝文化、琳派の気韻に迫る菓匠の名作と評判です。
販売期間:9月上旬~12月
価格:3個入り1188円、5個入り1836円、10個入り3456円(すべて税込)
日持ち:要冷蔵2日
くりまろげ
 
しずくもち

くりまろげ

 

しずくもち

270円(税込) 324円(税込)
里山の陽だまりで大きく育った国産の新栗を、昔ながらの伝承の手技で手間暇かけて茶巾しぼりにしました。 保存着色料添加物一切なしの 本物の秋をご賞味ください。
販売期間:9月上旬~12月
価格:3個入り1026円、5個入り1566円、10個入り2916円(すべて税込)
日持ち:要冷蔵3日
榛名山麓で収穫されたこだわりのブルーベリーと、「ちごもち」でおなじみの羽二十餅でふんわりと包みました。さわやかな酸味が清々しい夏限定のお菓子です。
販売期間:6月~8月
価格:3個入り1188円、5個入り1836円、10個入り3456円、15個入り5184円、20個入り6804円(すべて税込)
日持ち:要冷蔵2日


※数に限りがある場合もあるので、ご予約を頂ければご用意も出来ます。