そりっそ ぷろでゅーすど ばい あるこばれーの

 SORRISO Produced by ArcoBaleno

[レストランバー/イタリア料理]

群馬県高崎市高関町字北沖317-4  

TEL:027-327-6678

内容・価格は変更している場合がございます。

コーヒー

HOT

500円(税込) 450円(税込)
600円(税込) 650円(税込)
650円(税込) 650円(税込)

ICE

450円(税込) 600円(税込)
650円(税込) 650円(税込)

紅茶

HOT

600円(税込) 600円(税込)
600円(税込) 550円(税込)

ICE

500円(税込) 550円(税込)
600円(税込) 600円(税込)
600円(税込) 600円(税込)

イタリアンソーダ

600円(税込) 600円(税込)
600円(税込) 600円(税込)
600円(税込)

ビール

650円(税込) 450円(税込)
650円(税込) 650円(税込)

ウイスキー

700円(税込) 700円(税込)
800円(税込) 950円(税込)

オリジナルカクテル

650円(税込) 650円(税込)
650円(税込)

クラフトカクテル

【岐阜】奥飛騨ウォッカ

700円(税込) 700円(税込)
700円(税込)

【京都】希の美 ドライジン

700円(税込) 700円(税込)

【青森】あおもりカシス 望月

700円(税込) 700円(税込)
700円(税込) 700円(税込)
700円(税込)

グラスワイン ~イタリア直送 樽生ワイン~

「現地での味わいをそのままに」をコンセプトとしており、イタリアでワイン専用樽に詰められた樽生ワイン。
グラス 650円(税込) グラス 650円(税込)
辛口/ヴェネト州/グレーラ100%
王林やマルメロなどの果実に蜂蜜のような円やかな香り。
溌刺とした酸味と泡立ちを持つ辛口のスパークリングワインです。
カラフェ 1800円(税込)
辛口/ヴェネト州/ヴェルドゥツォ、トレッビアーノ
フレッシュな白ワイン。果実と酸のバランスに富み、単体でももちろんのこと、水の都の地酒らしく魚介との相性は◎。
グラス 650円(税込)
カラフェ 1800円(税込)
フルボディ/ヴェネト州/カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー
しっかりした飲みごたえにほのかな樽香。濃くまろやかな味わい。

ノンアルコールワイン

南フランスのブドウを使って丁寧に造るフランス産、アルコール0%の本格派ワインテイスト飲料。
世界で最も有名で豪華な晩餐会と言われるノーベル賞受賞式にも選ばれた本格的味わいえです。
グラス 550円(税込) グラス 550円(税込)

ソムリエ厳選 ワインリスト

赤ワイン

3800円(税込) 4800円(税込)
フルボディ/シチリア州/ネロ・ターヴォラ100%/フレンチオーク樽(225L)で6か月間
太陽の恵みを感じる力強い果実味と甘いタンニンが感じられる魅力のシチリアワイン。

★おすすめの料理:ミートソースのパスタ、お肉料理全般、熟成したチーズ
フルボディ/ピエモンテ州/ネッピオーロ100%/樽で24か月間間、ステンレスタンクで6か月間
バローロに負けない品質。口当たりは濃厚でありながら、スムーズで非常に調和がとれている魅惑の赤ワイン。

★おすすめの料理:お肉や旨味たっぷりのキノコを使ったしっかりとした味わいのお料理
5500円(税込) 6000円(税込)
ミディアムボディ/ピエモンテ州/ネッピオーロ100%/オーク樽(3000L)で4~6か月間
赤いフルーツの優しくエレガントな香り。柔らかでありながらドライな味わいが魅力。

★おすすめ料理:生ハムや鶏肉・豚肉を使ったお料理
フルボディ/シチリア州/ネレッロ・マルカレーゼ100%/オーク樽(2500L)で12か月間
ガンベロロッソコスパ賞の常連。美しい酸が全体を引き締めるエレガントな味わい。

★おすすめ料理:きれいな酸がトマトソースとマッチします。魚介類のトマトソース系のお料理に。
6600円(税込) 7500円(税込)
ミディアムボディ/トスカーナ州/サンジョヴェーゼ、メルロー、シラー/スロベニアン・オーク90%、アメリカン・オーク10%
イタリアで長年愛され続けるキャンティ・クラシコの名門。誰からも愛されるチャーミングな美味しさ。

★おすすめの料理:トマト系パスタ、ピザと是非。
ミディアムボディ/トスカーナ州/サンジョヴェーゼ・グロッソ100%/オーク樽(3000L)で4~6か月間
赤系果実のアロマと上質なタンニン。上品な味わいが魅力の「若いブルネッロ」。

★おすすめの料理:トマト系パスタ、ピザからサーロインステーキまで。幅広くお楽しみいただける万能ワイン。
8500円(税込) 9500円(税込)
ミディアムボディ/トレント州/ピノ・ネロ100%/大樽で12~15か月間
赤い果実の香りと繊細な味わい。ブルゴーニュワインに匹敵のエレガント赤ワイン。

★おすすめの料理:生ハムや赤身肉をベースにしたメインディッシュ。和牛ヒレステーキと是非。
フルボディ/ピエモンテ州/ネッピオーロ100%/タンク2か月、樽で約15か月、タンク6か月。100%影干しぶどう使用
新時代バルバレスコ。味わい深くフルボディでドライ、滑らかな風味で、モダンな仕上がり。

★おすすめの料理:しっかりとした味つけのお肉料理と合わせてください。デミグラスソースのハンバーグは◎。
12800円(税込)
フルボディ/トスカーナ州/カベルネ・フラン、カベルネ・ソーヴィニヨン、プティ・ヴェルド/オーク樽で12か月間
イタリアワイン界の帝王『ガヤ』。しなやかでバランスの取れたエレガントな美味しさが魅力。

★おすすめの料理:1ポンドステーキと是非。

白ワイン

3800円(税込) 4200円(税込)
辛口/ウンブリア州/グレケット、プロカニコ、ヴィオニエ
イタリアの名門アンティノリが手掛けるキリッと冷やして愉しみたい、飲み心地の良いフルーティーな白ワインです。

★おすすめの料理:野菜や魚介類の前菜などさっぱりしとしたお料理とカジュアルにお愉しみください。
辛口/ピエモンテ州/コルテーゼ
潮風と小石の多い畑から生まれるミネラル感と凝縮感のある白ワイン。フルーティーでリッチな香り。

★おすすめの料理:野菜や魚介類の前菜、オイル系パスタと相性◎。
4800円(税込) 5500円(税込)
辛口/アルト・アディジェ州/ケヴュルツトラミネール100%
桃のシロップ漬け、完熟したライチの魅力的アロマ。喉を通り抜けたアフターに残る果実香が心地よい。

★おすすめの料理:風味の強い料理、チーズを使った料理やハーブ・スパイスを効かせたお料理と合わせてください。
辛口/アルト・アディジェ州/ソーヴィニョン・ブラン100%
ハーブやトロピカルフルーツ等の清涼感のある香り。甘味の感じられるふくよかな果実味。

★おすすめの料理:農園サラダのように食材の旨味がストレートに伝わる料理は◎。アスパラガスは特に相性抜群。
6600円(税込) 7500円(税込)
辛口/ピエモンテ州/リースリング100%
パイナップルやマンゴーなどのトロピカルフルーツの香りが印象的。酸が豊かな白ワイン。

★おすすめの料理:魚介類から鶏肉、スパイシーな料理と。アヒージョ、ロースト・フライドチキン、サルシッチャも◎。
辛口/ヴェネト州/ガルガーネガ、トレッビアーノ・ディ・ソアーヴェ
ハーブやレモン、サクランボを伴うフレッシュで花のようなアロマ。繊細で生き生きとしておりフルーティ。

★おすすめの料理:アヒージョやカルパッチョなどの魚介類と是非。
7800円(税込) 8500円(税込)
辛口/ウンブリア州/シャルドネ100%/オーク樽とステンレスタンクを併用し熟成
パイナップルやトロピカルフルーツのアロマにヘーゼルナッツやバニラの香ばしいニュアンスを含んだ複雑な香り。

★おすすめの料理:銀鮭のグリル、ホタテと海老のドリア、本ズワイ蟹のコロッケなどクリーム系料理と是非。
辛口/プーリア州/シャドルネ、フィアーノ/オーク樽とステンレスタンクを併用し熟成
南イタリア、プーリア州のトップ生産者が完全オーガニックで造る樽の風味が上品。トロピカルフルーツの余韻が魅力的。

★おすすめの料理:サラダ、カルパッチョ、アヒージョ、パスタなどの海鮮系料理と相性抜群。
12800円(税込)
辛口/トスカーナ州/ヴェルメンティーノ、ヴィオニエ、フィアーノ/ヴィオニエはオークの大樽で6か月間熟成
潮風を思わせるミネラルが、ボルゲリのコバルトブルーに輝く美しい海を連想させるまさにエレガンス溢れるスタイルです。

★おすすめの料理:塩味を感じるほど豊かなミネラルを伴った余韻と合わせ素材を生かした海鮮料理と是非。

スパークリングワイン

3800円(税込) 4200円(税込)
辛口/トレンティーノ州/シャルドネ100%/瓶内熟成24か月
蜜をたっぷりと含んだリンゴ、または熟したパインのような非常に華やかなフルーツのアロマが広がります。

★おすすめの料理:前菜系全般。どんな料理にもカジュアルに合わせることができます。
やや甘口/エミリア・ロマーニャ州/ランブルスコ・サラミーノ
リッチで旨みが濃く、どんな食事にも相性の良い人気急上昇の赤スパークリング。

★おすすめの料理:原産であるパルマ産生ハム、パルミジャーノ、ボロネーゼ、チーズたっぷりのピザとも相性抜群。
4800円(税込) 7700円(税込)
辛口/トレンティーノ州/ピノノワール75%、シャルドネ25%/瓶内熟成24か月
『並外れた価値がある!!』と絶叫された、まるでドンペリ・ロゼとまで言われるロゼスパークリング。

★おすすめの料理:前菜~魚~肉まで幅広い。銀鮭のグリルなど相性抜群です。
辛口/ロンバルディア州/シャルドネ、ピノノワール、ピノビアンコ/瓶内熟成36か月
シャンパーニュ以上とも言える厳しい規定でごく少量、丁寧に造られている、最高峰のスパークリングワイン。

★おすすめの料理:食前酒として最適なほか、魚・野菜・白身肉などを使った料理と好相性です。
11000円(税込)
辛口/ロンバルディア州/シャルドネ80%、ピノネロ20%/瓶内熟成72か月
済み切っており驚くほどの上品さ。イタリア国内の星付きレストランで愛されているスパークリングワイン。

★おすすめの料理:魚~肉でも幅広い。バターやチーズ、クリーム系料理と相性◎。150日熟成ゴルゴンゾーラピザと是非。