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大人のレストランをシーンで選ぶ

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大人のレストランを料理のジャンルで選ぶ

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洋食
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かねこ 金子 利美津

金子 利美津 職人歴:32年

高崎市三ツ寺町
割烹・懐石・会席
『かねこ』

東京都内の懐石料理店で修業を積み、その後懐石料理の旅館や温泉旅館で様々な和食の経験を積む。…

桜花 野村康久

野村康久 職人歴:28年

太田市飯田町
居酒屋・会席
『桜花』

20代に脱サラし、料理の道へ。東京都内の和食料理屋で数年の経験を積み、北海道のカニの専門店…

さわ 深澤龍一

深澤龍一 職人歴:41年

高崎市八島町
割烹
『さわ』

16歳から東京神田明神で修行をスタートし、それから10年間都内で和洋様々なお店で研鑽を積み…

はな 小林剛

小林剛 職人歴:16年

高崎市連雀町
焼肉
『はな』

食肉の流通関係の仕事に17年間従事し、肉に対する知識はスペシャリスト級。その知識を現場レベ…

群馬のイタリア料理の鉄人 大竹

大竹 職人歴:27年

前橋市富士見町
イタリア料理
『イタリアン デルソーレ』

ホテルマンからイタリア料理の世界に転身。以来18年間イタリアンの料理人として腕を磨き平成1…

「大人が通いたい群馬のレストラン」は、だんべー.comで大人気企画だった“大人特集”をパワーアップさせて登場した企画! 群馬県内で、大人が通いたくなる高級レストランや隠れ家的な店、バーなど特別な接待やデートに最適なお店を紹介中。シェフやバーテンダーからもお店探しができます。

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