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群馬のおすすめ スイーツ特集

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職人紹介

店主
舘野哲一 さん

イメージ

小さい頃、甘いものを食べたくてお菓子を作っているうちに、作る過程の方に興味を持った店主。中でもシュークリームは出来上がるまで生地が膨らむか膨らまないかは分からず、どうしてだろう?という疑問を解決するために洋菓子店へ就職。後に高崎レンガ通りにある実家でウェイブをオープンさせました。そんな店主の原点ともいえるシュークリームは自信あふれる看板商品。店内外のみならず手提げ袋にもくすっと笑える店主直筆コメントにも注目です。

おすすめNO1
おすすめNO1 スイーツ

王様のプレミアムシュークリーム

メープルシロップとナッツ入りのカスタードクリームを丁寧に裏ごし、上にマカロンを絞ってカリカリの食感も楽しめるウェイブいちばん人気のシュークリーム。

おすすめNO2
おすすめNO2 スイーツ

フルーツレアチーズ

レアチーズの上には季節のフルーツとゼリーで涼しげに。夏季限定のデザートです。

おすすめNO3
おすすめNO3 スイーツ

デコレーションケーキ

世界でたったひとつのオリジナルデコレーションケーキ。手描きリアルタッチかアニメ風、またはプリントをお選び頂けます。

ウェイブ
■お店の詳しい情報はこちら

高崎市通町52

TEL : 027-327-8556

高崎レンガ通りにある景気(ケーキ)屋商売ウェイブの王様のシュークリームが看板商品。

外観
店内

スイーツ おすすめレビューの広場

熊ちゃんさん
16/10/16
かなり拘りの有るシュークリーム! 旨い! おすすめ度
かなり拘りの有るシュークリームです。 王様のシ...
熊ちゃんさん (50代/男性)