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■ | 霜降りロース | 1580円(税込) | ■ | 仙台牛 カルビ | 980円(税込) | |
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極上ロースの細かい霜をお楽しみください | ||||||
■ | 仙台牛 カイノミ | 1980円(税込) | ■ | 究極 焼きすき | 1680円(税込) | |
カルビの中で最も柔らかく脂身の少ない希少部位 | 霜降りロースをサッと炙って卵黄で 卵黄2ヶ付(追加1ヶ50円) |
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■ | 仙台牛 上カルビ | 1480円(税込) | ■ | 仙台牛 下駄カルビ | 1280円(税込) | |
程よい脂の旨味を楽しめます。 | 骨の間の中落ちカルビと呼ばれる部位 細長く下駄の足に似ていることからネーミング |
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■ | 仙台牛 特上カルビ | 1880円(税込) | ■ | 仙台牛 本日の盛り合せ | 1480円(税込) | |
仕入れの状況によって変わります |