せんだいおろしうりしじょうちょくそう やきにくや ぎんじろう

仙台卸売市場直送 焼肉屋 銀次郎

[焼肉・ほるもん]

群馬県伊勢崎市連取本町2-3  

TEL:0270-50-0529

表示価格は全て税込です。また、内容・価格は変更している場合がございます。

最高級A-5ランク 仙台牛とは

 
仙台牛とは
当店では、宮城県産牛肉の「仙台牛」を取り扱っております。
日本食肉格付け協会の肉質等級A5を満たす場合のみ呼称が許されます。
A・B・Cの3段階と1から5までの等級のなかでもAとBの最上5等級のみが「仙台牛」となります。それ以外は仙台黒毛和牛と呼ばれます。
宮城県の良質なササニシキ麦わらを食べ、名水を飲み、たくさんの生産者さんの愛情を受けて高級和牛が育ちます。極上品を絶賛される脂の軽さ、とろける食感はまさにA-5です。

仙台牛 復興応援しています。今だから・・・食べつくそう~

1580円 980円
極上ロースの細かい霜をお楽しみください
1980円 1680円
カルビの中で最も柔らかく脂身の少ない希少部位 霜降りロースをサッと炙って卵黄で 
卵黄2ヶ付 追加 1ヶ¥50
1480円 1280円
程よい脂の旨味を楽しめます。 骨の間の中落ちカルビと呼ばれる部位
細長く下駄の足に似ていることからネーミング
1880円 1480円
仕入れの状況によって変わります

東日本大震災の復興支援、食を通じて私たちに出来ること…

東日本大震災で被災された方々の一日も早い復興を応援したい、微力ながら私たちに出来ることはないか、それは被災地の物産を沢山提供し、消費する事だと感じています。今だから「仙台牛を!!」ぜひご賞味下さい。
がんばろう 日本!!
                       仙台牛 特上カルビ
 
                      

                       仙台牛 特上カルビ