やきや かみかぜ

焼き屋 kamikaze

[焼鳥]

群馬県高崎市連雀町11-2  

TEL:027-388-9129

お知らせ

本日、明日、お席ございます

いつもご利用ありがとうございます。

今週末は雨予報ですね。
kamikazeは元気に営業しています。

当店の焼き鳥は、 土佐備長炭でじっくり焼き上げております。
土佐備長炭はうばめがし(馬目樫)を炭材として使用しています。
窯出し(窯から炭を出す)は2週間あまり、長い時は1日10数時間かけて生産者の方が窯出しを行っています。
良い炭は堅くしまっており、たたくとキンと澄んだ金属音がします。
kamikazeでは、この土佐備長炭でじっくり焼き上げた美味しい焼き鳥をお出ししています。

朝晩冷えるようになったこの頃は、焼き鳥のおともに熱燗がおすすめです。
日本酒も種類豊富に取り揃えておりますので、焼き鳥と合わせてぜひお召し上がりください!

本日と明日、お席ございます。
週末はお席がすぐにいっぱいになってしまう可能性がありますのでお電話にてお問合せください。

ご予約、お問い合わせは営業日の16時以降に承ります。

更新日:2019/10/18
   

備長炭で焼き上げた美味しい焼き鳥