バー ミスティー

本日（１２日）は日曜日ですが、バーミスティ営業しています。

古いジャックダニエルを開栓いたしました。

ご存知の方も多いと思いますが、現在のジャックダニエルは４０％のアルコール度数ですが、以前は４３％それより前は４５％で瓶詰めされていました。

現在流通されているモノの方が‘飲みやすさ’という点に於いては勝っているのかもしれませんが、アルコール度数の高い古いものはしっかりとした個性を持った味わいが魅力です。

今回開栓したボトルは、写真でお分かりいただけるように１９８１年に賞を取ったことが記載されていないので、１９８１年よりも前に瓶詰めされたモノと思われます。

ぜひ、ストレートで愉しんで戴きたい１本です。