椿家　川原店 | メニュー:ディナー

表示価格は全て税抜です。また、内容・価格は変更している場合がございます。

冬の味覚一品

１１月１９日（月）より冬の新作メニューに変わりました

■	あん肝ポン酢	680円（税別）		■	海鮮彩りサラダ	920円（税別）

■	牡蠣<かき>チーズパン粉揚げ　～白味噌クリーム仕立て～	820円（税別）		■	麦豚と湯葉の陶器蒸し	842円（税込）
				～第１０回Ｔ－１グランプリエントリー商品～

■	真鱈白子と山芋の松前焼き	980円（税別）		■	ズワイ蟹釜飯	1480円（税別）
				※お味噌汁・香の物付き

河豚料理

■	河豚の薄造り　（要予約）	時価		■	河豚皮ポン酢	580円（税別)
■	河豚の唐揚げ	880円(税別)

冬の贅沢鍋


寄せ鍋		河豚ちり鍋

一人前のお値段となっております
二人前より承ります

■	寄せ鍋	1200円(税別)	■	牡蠣<かき>の辛味噌鍋	1380円(税別)
～鰹と鶏の合わせ出汁に　　　　　海の幸・山の幸を盛り込みます～			～旬の牡蠣を辛味噌の鍋で　　　　　特製一味味噌で辛さを追加～
■	牛もつと野菜の塩鍋	1100円(税別)	■	鮟鱇<あんこう>鍋	1580円(税別)
～あっさり塩味の鰹出汁に　　　　　牛もつと野菜の旨みが溶け出た逸品～			～鮟肝のコクあるスープに　　　　　プリプリした身の触感は格別です～
■	河豚ちり鍋	1980円(税別)
～冬の贅沢　　　　　上品かつ繊細な味わいをご堪能下さい～

～お鍋の後にどうぞ～

■	雑炊セット	420円(税別)		■	うどんセット	420円(税別)

コース料理

　※1名様～8名様まで承ります

■	料理長おまかせ　　　　　　　　酒の肴コース	2,700円（税別）		■	料理長おまかせ　　　　　　　　お食事コース	2,700円（税別）
（喰肴　七種）　お酒をお召し上がりになるお客様に料理長おすすめの　おつまみを七品ご用意いたします				（喰肴　四種　と　お食事・汁物付き）　ゆっくりとお食事を楽しみたいお客様に料理長おすすめの　四品とお食事・汁物をご用意いたします

お食事　≪御膳料理≫

■	玉樹　<たまき>	1,500円（税別）		■	桂木　<かつらぎ>	2,000円（税別）
御菜三種　　　（お造り・焼き魚・煮物）　※御飯・お味噌汁・香の物付き				御菜五種　　　（お造り・焼き魚・煮物・酢の物・天婦羅）　※御飯・お味噌汁・香の物付き

■	焼魚御膳	1,480円（税別）		■	赤城鶏の唐揚げ　　　　　　　　甘酢あんかけ御膳	1,380円（税別）
※御飯・お味噌汁・香の物・サラダ・茶碗蒸し付き				※御飯・お味噌汁・香の物・サラダ・茶碗蒸し付き

築地市場直送の旬のお造りを取り揃えております。
お造り、盛り合わせ、焼魚など日替わりでご用意しております。
詳しくは、『お店からのお知らせ』よりご覧下さい。

即肴

■	漬け物盛り合わせ	520円（税別）	■	もずくと山芋千切りの三杯酢	480円（税別）
■	国産大豆使用　　湯葉刺し	680円（税別）	■	自家製出し巻き玉子	650円（税別）
■	上州牛のたたきポン酢	980円（税別）	■	柚子トマト	480円（税別）
■	蛍烏賊沖漬け	580円（税別）	■	鰹の酒盗	500円（税別）
■	炙り明太子	680円（税別）

お造り

～下記以外にも新鮮なお造りを毎日おすすめにてご用意しております。～

■	三種盛り合わせ	2,000円（税別）		■	五種盛り合わせ	3,000円（税別）
■	鉢鮪	1,380円（税別）		■	甘海老	780円（税別）

サラダ

■	揚げじゃこと水菜の和風サラダ	620円（税別）	■	合鴨の和風ロースト　サラダ仕立て	780円（税別）
■	大根と海藻の梅なめたけサラダ	620円（税別）	■	国産大豆使用　　　　　　　　　　　　　豆腐の胡麻だれサラダ	650円（税別）
■	麦豚せいろ温野菜サラダ	1,200円（税別）

温物

■麦豚大根

～第７回Ｔ－１グランプリ　椿家本店　決勝進出商品～

７８０円（税別）

■	国産大豆使用　　　　　　　　　　　　豆腐の揚げ出し	580円（税別）		■	海鮮茶碗蒸し	780円（税別）
■	湯葉とトマトのチーズ陶板焼き	780円（税別）		■	厚切りベーコンとアスパラのバター焼き	680円（税別）

焼き物

■麦豚の西京焼き串（二本）

～第３回Ｔ－１グランプリ　決勝進出商品～

５８０円（税別）

■	上州牛の黒胡椒焼き串（一本）	880円（税別）	■	赤城鶏もも塩焼き　　　　　　　　　　柚子胡椒添え	780円（税別）
■	活帆立の磯焼き	780円（税別）	■	炙り鮪の香味ソースかけ	1,100円（税別）
■	本日の干物　　　　　　　　　　　　　　※スタッフにお尋ね下さい。	時価	■	本日の焼き魚　　　　　　　　　　　　　※スタッフにお尋ね下さい。	時価
■	特選牛ステーキ　　　　　　　　　　　～こだわりの仕入れにより、牛の　銘柄が変わります。　　　　　　　　　詳しくはスタッフまで～	時価

揚げ物

■	真鯛の唐揚げポン酢	880円（税別）	■	赤城鶏の唐揚げ	650円（税別）
■	ズワイ蟹の自家製クリームコロッケ	780円（税別）	■	長芋の唐揚げ　明太子和え	580円（税別）
■	カマンベールチーズの湯葉包み揚げ	780円（税別）	■	串揚げの盛り合わせ	880円（税別）
■	天婦羅盛り合わせ	780円（税別）

お食事

■麦豚と茸のくわ焼き丼

第６回Ｔ－１グランプリ　グランプリ受賞商品

※　お味噌汁・香の物付き

９８０円（税別）

■	明太子茶漬け	650円（税別）	■	南高梅茶漬け	600円（税別）

■	海鮮ちらし寿司	1,200円（税別）	■	鯛めし	1,100円（税別）
※お味噌汁・香の物付き			※お味噌汁・香の物付き
■	ネギトロやまかけ丼	980円（税別）	■	海老と野菜の天丼	980円（税別）
※お味噌汁・香の物付き			※お味噌汁・香の物付き
■	稲庭うどん（温/冷）	600円（税別）	■	白米	200円（税別）

■	お食事セット	380円（税別）	■
～一品料理のおともに～ ※ご飯・お味噌汁・香の物・サラダ
■	茶碗蒸し・サラダセット	400円（税別）
～お食事物にプラスでセットに出来ます～

デザート

■	お芋アイスの白玉クリームあんみつ	520円（税別）		■	マシュマロパンケーキ陶板焼き　　バニラアイス添え	550円（税別）
■	果実ソルベのミニパフェ	480円（税別）		■	抹茶のフォンダンショコラとわらび餅	520円（税別）

※お一人様300円（税別）をお通し代として頂戴いたしております。ご了承下さいませ。

和食遊処 椿家 川原店