椿家　川原店 | メニュー:ディナー

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表示価格は全て税抜です。また、内容・価格は変更している場合がございます。

冬の味覚一品

１１月２５日（月）より冬の新作メニューに変わりました

■	ズワイ蟹ととろ湯葉の白酢和え	680円（税別）		■	鮟鱇<あんこう>の煮付け　赤味噌仕立て	880円（税別）

■	牡蠣<かき>の磯部揚げ	920円（税別）		■	赤城鶏の柚子つくね　ホワイトソースがけ	720円（税別）

■	ズワイ蟹釜飯	1,750円（税別）
※お味噌汁・香の物付き

群馬県産食材使用　上州麦豚すき焼き鍋

1人前 １，７５０円（税込）

河豚料理

■	河豚の薄造り　（要予約）	時価		■	河豚皮ポン酢	580円（税別)
■	河豚の唐揚げ	880円(税別)

冬の贅沢鍋


寄せ鍋		河豚ちり鍋

一人前のお値段となっております
二人前より承ります

■	寄せ鍋	1,350円(税別)	■	赤城鶏の白味噌鍋	1,200円(税別)
～鰹と鶏の合わせ出汁に　　　　　海の幸・山の幸を盛り込みます～			～西京味噌に柚子の香りの出汁、　　　　旨味のしっかりとした赤城鶏です～
■	牛タンしゃぶしゃぶ鍋	1,980円(税別)	■	鮟鱇<あんこう>鍋	1,580円(税別)
～特選牛タンを鰹と昆布の出汁で　　　　自家製ポン酢と西京味噌ダレで食す～			～鮟肝のコクあるスープに　　　　　プリプリした身の食感は格別です～
■	河豚ちり鍋	2,500円(税別)
～冬の贅沢　　　　上品かつ繊細な味わいをご堪能下さい～

～お鍋の後にどうぞ～

■	雑炊セット	420円(税別)		■	うどんセット	420円(税別)

コース料理

　※1名様～8名様まで承ります

■	料理長おまかせ　　　　　　　　酒の肴コース	2,700円（税別）		■	料理長おまかせ　　　　　　　　お食事コース	2,700円（税別）
（喰肴　七種）　お酒をお召し上がりになるお客様に料理長おすすめの　おつまみを七品ご用意いたします				（喰肴　四種　と　お食事・汁物付き）　ゆっくりとお食事を楽しみたいお客様に料理長おすすめの　四品とお食事・汁物をご用意いたします

お食事　≪御膳料理≫

■	玉樹　<たまき>	1,500円（税別）		■	桂木　<かつらぎ>	2,000円（税別）
御菜三種　　　（お造り・焼き魚・煮物）　※御飯・お味噌汁・香の物付き				御菜五種　　　（お造り・焼き魚・煮物・酢の物・天婦羅）　※御飯・お味噌汁・香の物付き

■	焼魚御膳	1,480円（税別）		■	赤城鶏の唐揚げ　　　　　　　　甘酢あんかけ御膳	1,380円（税別）
※御飯・お味噌汁・香の物・サラダ・茶碗蒸し付き				※御飯・お味噌汁・香の物・サラダ・茶碗蒸し付き

築地市場直送の旬のお造りを取り揃えております。
お造り、盛り合わせ、焼魚など日替わりでご用意しております。
詳しくは、『お店からのお知らせ』よりご覧下さい。

即肴

■	あん肝ポン酢	680円（税別）	■	真鱈白子ポン酢	980円（税別）
■	国産大豆使用　　湯葉刺し	780円（税別）	■	漬け物盛り合わせ	520円（税別）
■	もずくとろろの三杯酢	500円（税別）	■	漬け鮪の山葵菜<わさびな>添え	950円（税別）
■	炙り明太子	680円（税別）	■	たこわさ	520円（税別）
■	鰹の酒盗	500円（税別）

お造り

～下記以外にも新鮮なお造りを毎日おすすめにてご用意しております。～

■	三種盛り合わせ	2,000円（税別）		■	五種盛り合わせ	3,000円（税別）
■	鉢鮪	1,380円（税別）		■	甘海老	780円（税別）

サラダ

■	海鮮彩りサラダ	920円（税別）	■	じゃこと水菜の和風サラダ	620円（税別）
■	大根と海藻の梅なめたけサラダ	620円（税別）	■	国産大豆使用　豆腐の胡麻だれサラダ	650円（税別）
■	麦豚せいろ温野菜サラダ	1,200円（税別）

温物

麦豚と湯葉の陶器蒸し

～第10回Ｔ－１グランプリ　入賞商品～

７８０円（税別）

■	鰤<ぶり>大根	850円（税別）	■	牡蠣<かき>の土手煮	980円（税別）
■	国産大豆使用　豆腐の揚げ出し	580円（税別）	■	ズワイ蟹茶碗蒸し	880円（税別）
■	湯葉と生麩のチーズ焼き	650円（税別）	■	自家製出汁巻き玉子　　～榛東村　岩田養鶏場卵使用～	680円（税別）

焼き物

■麦豚の西京焼き串（二本）

～第３回Ｔ－１グランプリ　決勝進出商品～

５８０円（税別）

■	真鱈白子の松前焼き	980円（税別）	■	牡蠣<かき>とほうれん草のチーズ焼き	880円（税別）
■	帆立の磯焼き	780円（税別）	■	銀鱈の西京焼き	950円（税別）
■	本日の焼き魚　　※スタッフにお尋ね下さい。	時価	■	本日の干物　　※スタッフにお尋ね下さい。	時価
■	特選牛ステーキ　　～こだわりの仕入れにより、牛の銘柄が変わります。詳しくはスタッフまで～	時価

揚げ物

■	真鯛の唐揚げポン酢	880円（税別）	■	赤城鶏の唐揚げ	650円（税別）
■	ズワイ蟹の自家製クリームコロッケ	780円（税別）	■	串揚げの盛り合わせ	880円（税別）
■	カマンベールチーズの湯葉包み揚げ	780円（税別）	■	長芋の明太子揚げ	580円（税別）
■	海老真丈の餅衣揚げ	720円（税別）	■	天婦羅盛り合わせ	780円（税別）

お食事

■麦豚と茸のくわ焼き丼

第６回Ｔ－１グランプリ　グランプリ受賞商品

※　お味噌汁・香の物付き

９８０円（税別）

■	南高梅茶漬け	600円（税別）	■	明太子茶漬け	650円（税別）

■	明太子とチーズのリゾット風雑炊	980円（税別）	■	鮪の漬け丼	1,200円（税別）
			※お味噌汁・香の物付き
■	海鮮ちらし寿司	1,200円（税別）	■	鯛めし	1,100円（税別）
※お味噌汁・香の物付き			※お味噌汁・香の物付き
■	海老と野菜の天丼	980円（税別）	■	稲庭うどん（温/冷）	600円（税別）
※お味噌汁・香の物付き
■	白米	200円（税別）	■	お食事セット	380円（税別）
			～一品料理のおともに～ ※ご飯・お味噌汁・香の物・サラダ
■			■	茶碗蒸し・サラダセット	400円（税別）
			～お食事物にプラスでセットに出来ます～

デザート

■	お芋アイスの白玉クリームあんみつ	520円（税別）		■	抹茶のフォンダンショコラとわらび餅	520円（税別）
■	チョコとミックスベリーのパフェ	550円（税別）		■	黒胡麻アイスと苺のワッフル	520円（税別）

※お一人様300円（税別）をお通し代として頂戴いたしております。ご了承下さいませ。

和食遊処 椿家 川原店