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大人のレストランをシェフやバーテンダで選ぶ シェフやバーテンダーで選ぶ 一覧へ

かな 金井敦夫

金井敦夫 職人歴:41年

前橋市川原町
鉄板焼・ステーキ
『かな』

調理師学校卒業後、銀座のフランス料理店「エスコフィエ」や青山のイタリアンレストラン「Sin…

真樹 新井真樹

新井真樹 職人歴:28年

前橋市大友町
鉄板焼・ステーキ
『真樹』

県内のホテルや都内のレストラン等で20年間修行を重ね、平成23年9月に「真樹」を独立オープ…

くう 金明修

金明修 職人歴:21年

前橋市下小出町
焼肉
『くう』

調理師学校卒業後、某有名焼肉店にて10年近くの経験を重ね最終的に調理責任者に就任。焼肉の限…

Noche Azul ノーチェ・アズール 阿部隼人

阿部隼人 職人歴:24年

前橋市本町
レストランバー
『Noche Azul ノーチェ・アズール』

10代後半から飲食業界に入り、居酒屋からレストランまで幅広い料理ジャンルを経験。特に某フレ…

群馬のふぐの鉄人 吉田光良

吉田光良 職人歴:24年

前橋市千代田町
ふぐ
『ふぐまる』

調理師学校卒業後にとらふぐの養殖から料理店まで展開する会社に就職し、大阪・東京のとらふぐ専…

「大人のレストランガイド」は、だんべー.comで大人気企画だった“大人特集”をパワーアップさせて登場した企画! 群馬県内で、大人が通いたくなる高級レストランや隠れ家的な店、バーなど特別な接待やデートに最適なお店を紹介中。シェフやバーテンダーからもお店探しができます。

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