日本料理 ふぐまる

今日は高知県産の黒ムツ入荷しました。
鮮度も状態も良く脂も乗ってて美味しいです。
お造りと煮付けでご提供いたします。

群馬県産のタラの芽と若鶏の天ぷら

鹿児島県産の蚕豆

青森県産のマコガレイ
焼物...

本日の日替りランチ
まかない御膳 1,000円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(マコガレイ塩焼き)1,200円

煮魚御膳(黒ムツの煮付け)1,200...

本日の日替りランチ
牛角切りステーキ御膳 1,200円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(カマスの塩焼き)1,200円

煮魚御膳(クエのあら煮)1,2...

本日の日替りランチ
牛角切りステーキ御膳 1,200円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(カマスの塩焼き)1,200円

煮魚御膳(クエのあら煮)1,2...

本日の日替りランチ
牡蠣フライ御膳 1,000円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(カマスの塩焼き)1,200円

煮魚御膳(黒ソイの煮付け)1,200...

今日は三重県産のマハタ入荷しました。
鮮度も状態も良く脂も乗ってて本当に美味しいです。

宮崎県産のカマス
塩焼きで

石川県産の真鯖
〆さばで

宮崎県産のアオリイカ
お造りと天ぷらで

榛名ポークの...

本日の日替りランチ
鶏天ぷら御膳 1,000円

榛名ポークの生姜焼き御膳 900円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(カマスの塩焼き)1,200円

煮魚御膳(黒ソイの煮付け)1,200円...

宮崎県産のイサキ
鮮度も状態も良く脂がのってて美味しいです。
お造りでご提供いたします。

石川県産の真鯖
〆さばでご提供いたします。

宮崎県産のカマス
焼き霜造りと焼物で

青森県産の黒ソイ
お造り...

本日の日替りランチ
牛ハラミ焼き御膳 1,200円

まかない御膳 1,000円

ふぐ飯御膳 1,000円

焼き魚御膳(カマスの塩焼き)1,200円

煮魚御膳(アイナメ煮)1,200円

お造...

今日は宮崎県産のスズキ入荷しました。
お造り、焼物でご提供いたします。

青森県産のアイナメ
お造り、煮付け

あん肝ポン酢
あん肝の旨煮

初物 鹿児島県産のソラマメ
焼ソラマメで

天然とらふぐも残...