にくかっぽう つぼみ
［割烹/居酒屋］
群馬県高崎市連雀町30-1 ハミングバード1F
TEL:027-393-6687
お知らせ
固定概念
美味い赤身はステーキが美味い🥩
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定番のローストビーフもやはり赤身肉が美味い‼️
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ぬか漬けの定番はなんてったってキュウリ🥒もちろん旬の野菜を漬けても美味い‼️
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焼鳥は炭火が美味い‼️鰹はわら焼
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魚の干物は味が凝縮して美味い‼️
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否
その思い込みを捨て
その思いつきを拾う
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赤身肉をぬか漬けに。これ食べたらみんなビックリするぞっ❣️
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ローストビーフより本当はローストハツのがめちゃくちゃ美味い事をみんな知らない。
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炭火焼が美味いなら、炭の上に肉を直にのっけちゃえばいい笑。激アツだよ🔥
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魚の干物が美味いなら肉だって美味いに決まってる🥩
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鰹を藁で焼くより藁で蒸焼きにしたのが香りが抜群にいい！もちろん肉でやっても美味しい
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牛の塩辛‼️何だこれ⁉️ワインでも日本酒でも何でもいけるぞ！
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肉割烹❓おすすめが海鮮しかないじゃないか、、、、、💦💦
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最近の流行はブラックペッパーの塩漬け。
薬味として使用してるけど、これだけで美味い‼️
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ハンバーグって飲み物でしょ❓
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と、色々試行錯誤。いいと思ったものは直ぐに取り入れる柔軟性👍
やっておい方がいいなら、とりあえずやっておく。
明日の１００より今日の１０‼️
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無駄に思える事柄も、一歩先だけ見ておく🐂🐃🐂🐃🐂🐃🐂🐃
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もう一度言います。
その思い込みを捨て
その思いつきを拾う
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今日のおすすめは白子のしゃぶしゃぶです🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩🥩
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本日はまだまだ空席あります‼️
本日も沢山の御来店・御予約お待ちしてます
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