f.Dijon エフディジョン | スペイン製の石窯で焼き上げるパンが人気の前橋のパン屋

スペイン製の石窯で焼き上げる
外はカリカリ、中はもっちりの極上パン

パンを焼き上げる窯はスペイン製・ドイツ製・日本製と3種類ありパンに応じて焼き上げる窯を使い分けています。特に、当店の看板になっているスペイン製の石窯で焼き上げるパンは、遠赤外線効果で外はカリカリ、中はもっちりで多くのお客様にご好評を頂いていおります。

当店の顔になっているスペイン製の石窯

「ｆ．Ｄｉｊｏｎ」では、作るパンに応じて世界最高峰の小麦粉やフランス産・国産小麦粉など７～８種類を使い分けています。また、健康に配慮し、発酵バターを使用したヘルシーなパンです。特に食パンは、世界最高峰の小麦粉と発酵バターを使用して石窯で焼き上げる、当店こだわりの逸品ですので、是非お試しください。

エフディジョンの店内

アクセス
最寄駅（徒歩圏内）	-
駐車場	30台

設備
バリアフリー	なし
その他設備	-

その他
主な利用者層	40代～60代以上
備考	-

表示価格は全て税込です。また、内容・価格は変更している場合がございます。

内容は取材時のもので、現在は終売している場合があります。
詳しくは店舗までお問い合わせください。


1位：「食パン」		2位：「フルーツライブレッド」
世界最高峰の小麦粉を使用。発酵バターを練り込んで、スペイン製の石窯で焼いた、外はカリカリで中はもっちりの当店人気Ｎｏ．１のパン。		オレンジピールを練り込んで、くるみ・レーズン・アーモンドがたっぷり詰まったライ麦パン。スペイン製の石窯で焼いています。


3位：「特製ヒレカツサンド」		4位：「石窯超ロング」
当店人気No.1の食パンを使用し、当店のオリジナルソースをたっぷり浸したヒレカツを挟んだ極上ヒレカツサンド。		７５cmのソーセージを丸ごと１本入れて、スペイン製の石窯で焼きあげました。フランスで最も有名なディジョンマスタードをソーセージに塗ってあるのがポイント。


5位：「ずっしりあんぱん（おぐら）」		6位：「いかすみゴルゴンゾーラ（プレミアム・F）」
富岡の餡子屋さんに、北海道の厳選小豆（あずき）を使い、グラニュー糖で炊き上げてもらい、スッキリとした甘さに仕上げてもらった餡子を普通のあんパンの２倍包んだあんパンファンには垂涎の的。		フランス産小麦を使用、生地にイカ墨を練り込み、イタリア製ゴルゴンゾーラチーズにクリームチーズをミックスして入れ、焼き上げました。生地にはオリーブオイルを練り込んであります。


7位：「バゲット」		8位：「焼きカレー」
厳選した小麦で、じっくり発酵させ、ドイツ製のフランスパン専用窯で焼き上げた、他とは違ったフランスパン。		フランスパン生地にジャガイモとカレーをのせ、チーズとマヨネーズで仕上げたパン。当店オリジナルの珍しい一品です。スペイン製の石窯で焼いています。


9位：「十六穀食パン」		10位：「ライ麦　アボカドとエビサンド」
当店人気No.1の食パンの生地に16種類の穀物を練り込んで、スペイン製の石窯で焼きました。とっても健康に良いパンです。		当店自慢のサンド。ミスユニバースが考案したレシピをアレンジしたエフディジョンオリジナルの人気サンド。