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大人のレストランガイド 秀逸な味と出会う大人の会食

luce cafe 伊勢崎市上諏訪町 / ダイニングバー

『luce cafe』の詳しい情報はこちらから

伊勢崎市“文化会館前”信号角、白い外観が目印のお店。自然なテイストにこだわった店内は木材を多用した木の温かみを感じられる、シンプル&ナチュラルモダンな居心地抜群の空間。地元契約農家から毎日直送される有機野菜や群馬のブランド牛、毎日市場に出向き仕入れる旬の新鮮な魚介類等を使い、イタリアン・スペイン・和食のテイストを織り交ぜたルーチェカフェならではのお料理をお愉しみいただけます。料理に合うように厳選したワインは常時40種以上!スタッフ全員で何百種類と試飲し、コストパフォーマンスにこだわって厳選しております。

『luce cafe』オーナーシェフ  竹澤 勇太
オーナーシェフ  竹澤 勇太  【 職人歴:20年 】

『luce cafe』オーナーシェフ  竹澤 勇太 プロフィール紹介 物心ついた頃から将来は料理人になると決めていたので、高校は迷わず調理課を選択。高校を卒業後はパン屋、洋食、和食、ダイニングバーとジャンルを問わず貪欲に調理経験を積み、2015年にルーチェカフェをオープン。イタリアン・スペイン・和食のテイストを織り交ぜたルーチェカフェならではのジャンルにとらわれない料理の提供がこだわり。

luce cafe オーナーシェフ  竹澤 勇太おすすめの逸品『農園風バーニャカウダ』

『luce cafe』オーナーシェフ  竹澤 勇太おすすめの逸品
『 農園風バーニャカウダ 』
地元の契約農家から毎日直送の季節を感じる有機野菜を使用したルーチェの一押し。オリジナルソースが野菜本来の美味しさを更に引き立てます。

『luce cafe』大人が通いたくなる3つの理由

『luce cafe』大人が通いたくなる3つの理由 1つ目
伊・西・和のテイストを織り交ぜ創作される料理

『 伊・西・和のテイストを織り交ぜ創作される料理 』

『luce cafe』大人が通いたくなる3つの理由 2つ目
常時40種以上!厳選したワインの品揃え

『 常時40種以上!厳選したワインの品揃え 』

『luce cafe』大人が通いたくなる3つの理由 3つ目
シンプル&ナチュラルモダンな店内空間

『 シンプル&ナチュラルモダンな店内空間 』