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大人のレストランガイド 大人が一人で愉しむお酒と食事

梅の花 高崎市栄町 / 牛たん

『梅の花』の詳しい情報はこちらから

あの仙台の味を高崎で堪能できる牛たんの専門店。本場仙台で修行経験のある職人が厳選した素材を丁寧に仕込み炭火で焼き上げます。牛たん定食に付く麦飯とテ-ルスープも絶品です。是非ご賞味ください。

『梅の花』店長  鈴木遼平
店長  鈴木遼平  【 職人歴:15年 】

『梅の花』店長  鈴木遼平 プロフィール紹介 あの仙台の味を高崎で堪能できる牛たんの専門店。本場仙台で修行経験のある職人が厳選した素材を丁寧に仕込み炭火で焼き上げます。牛たん定食に付く麦飯とテ-ルスープも絶品です。是非ご賞味ください。

梅の花 店長  鈴木遼平おすすめの逸品『牛たん』

『梅の花』店長  鈴木遼平おすすめの逸品
『 牛たん 』
梅の花では”上牛タン焼き”に使うタンの部位は、柔らかいタンの根元部分だけを使用しています。タン元は一頭から3~4枚しか取れない貴重な部位で、牛タンの肉厚・柔らかさが絶品です。

『梅の花』大人が通いたくなる3つの理由

『梅の花』大人が通いたくなる3つの理由 1つ目
本場仙台の味

『 本場仙台の味 』

『梅の花』大人が通いたくなる3つの理由 2つ目
こだわりのテールスープ

『 こだわりのテールスープ 』

『梅の花』大人が通いたくなる3つの理由 3つ目
テイクアウトで自宅でも堪能できる

『 テイクアウトで自宅でも堪能できる 』