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群馬のおすすめ スイーツ特集

だんべー.comスイーツ特集 > 微笑庵

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職人紹介

店主
宮澤啓 さん

イメージ

1970年高崎生まれ。大学卒業後、千葉県市川市の菓匠「京山」にて修業を積む。 その後、家業みやざわ製菓を継ぎ、三代目店主として2002年店名を「微笑庵」へ変更。先人の知恵を今に生かす菓匠を目指して、おもてなしの心で日々技術・舌・古典を磨き続ける。今日も少しでも美味しいお菓子が作れるようにチャレンジし続けている。

おすすめNO1
おすすめNO1 スイーツ

ちごもち

群馬県指定品種の「やよいひめ」をつきたての練乳入り羽二重餅で包みました。苺の美味しい12月~5月限定の逸品です。

おすすめNO2
おすすめNO2 スイーツ

高崎だるま 手作最中

パリッとした皮と上品な餡の美味しさが口いっぱいに広がります。お召し上がりになる時には餡をだるま型の皮に盛りつけてください。

おすすめNO3
おすすめNO3 スイーツ

ささのしずく

本物の青竹に一本一本流し込んだ水羊羹。ほのかな甘味、なめらかな口どけです。6月から8月の季節限定商品です。

微笑庵
■お店の詳しい情報はこちら

高崎市剣崎町1038-4

TEL : 027-343-3026

高崎市剣崎町の本格和菓子店。四季折々の鮮度の高い、高級素材で作られた和菓子が気軽に味わえます。

外観
店内

スイーツ おすすめレビューの広場

youshiさん
16/10/03
美味しい和菓子屋さん おすすめ度
ちごもちが大好きで、ずっと通っています。 テレ...
youshiさん (30代前半/男性)
taroさん
12/06/18
わらびもち、うまかったです! おすすめ度
お土産で「わらびもち」をいただきました。 上...
taroさん (30代前半/男性)
さん
12/04/09
大粒いちご!! おすすめ度
"ちごもち"最高です!! いただきもので見事...
さん (30代前半/女性)