お知らせ
オールド・リキュール
あんずの核を原料として作るリキュール「アマレット」
杏の香りが特徴で、「杏仁豆腐の香りがする」と言われる事がよくあります。
イタリア・ミラノ市近郊サローノ町でアマレットと云うお酒を最初に作ったとされるメーカー イルヴァ・サローノ社の‘アマレット ディ サローノ’
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今回ご紹介のボトルは、アマレット ディ サローノと表記されているので、現在のディサローノ アマレットとは異なっていて、調べたところ1994年前後で変わった様です。
そのまま飲んでももちろん美味しいと思いますが、ジンジャとの相性も良いので当店特性のジンジャシロップで作った「アマレットジンジャ」をお試し下さい!!
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