バー ミスティー

鹿児島県日置市で1845年から薩摩焼酎を作り続けている西酒造が、2019年より標高400メートルの丘陵地でウィスキー創りに乗り出し、その最初のウィスキーが届きました。

地元の人たちは錦江湾に浮かぶ桜島に敬意を表して「御岳」と呼ぶらしいです。その名前を冠して蒸留所名も「御岳ディステラリー」から発売されたファーストエディション「御岳　The First Edition 2023」

今後どんなウィスキーに育っていくのか楽しみがまた一つ増えました。

皆さんもぜひお試しください。