初訪問です。和牛ヒレ、特上ハラミ、特上ミスジ、上ロースなど希少部位系をいただきました。炭火でじっくりと焼き上げるので、少し時間はかかりますが、その分柔らかくて旨味のあるお肉を堪能できます。噛みきれないような筋もなく、かなり美味しかったです。リピート確定ですね。
初訪問です。和牛ヒレ、特上ハラミ、特上ミスジ、上ロースなど希少部位系をいただきました。炭火でじっくりと焼き上げるので、少し時間はかかりますが、その分柔らかくて旨味のあるお肉を堪能できます。噛みきれないような筋もなく、かなり美味しかったです。リピート確定ですね。
上等な備長炭を使い、上等な米沢牛をいただく幸せ。堪能して来ました。注文は今時流行りのタッチパネルではないところが、やはり味があっていいと思います。美味しさは全て及第点です。
上等な備長炭を使い、上等な米沢牛をいただく幸せ。堪能して来ました。注文は今時流行りのタッチパネルではないところが、やはり味があっていいと思います。美味しさは全て及第点です。
