えぬずふぁーむかふぇ
［洋食/カフェ］
群馬県前橋市大友町3-12-5
TEL:027-212-8430
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元々は美容師として働いていたが、出産を機に「子供に安心な食を」という想いから食の研究を開始、料理の世界へ転身。支援学校の調理センターで食材の研究業務に従事し、専門知識を蓄積し、その後、惣菜店や飲食店のキッチンでメニュー開発・調理を経験。 特に体に良い食材への関心から、自然農法の研究や、自然栽培農作物を用いた調理研究・レシピ開発に深く携わる。 2025年、自身の経験と知識、お店のコンセプトがピッタリと合った、N'sFARM cafeのキッチンマネージャーに就任。安心安全な食材と独自の知見を活かし調理した料理の提供がこだわり。 |
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キッチンマネージャー 中村 育美 |
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カート
■ ハンバーグと洋風惣菜のお弁当 品番：NSB0001
北海道十勝平野で完全放牧で育てられたブランド豚“どろぶた”と自家栽培玉ねぎをたっぷり使用して作った自慢のハンバーグ、ソースももちろん手作り。お米は自社農園で栽培した自然栽培米を使用、付合せの野菜も自家栽培にこだわっております。
【お料理内容】
・北海道どろぶた使用100％ハンバーグ
・ナポリタン（ペンネ又はスパゲティ）
・目玉焼き
・フライドポテト
・鶏ハムサラダ
・自家栽培季節野菜のきのこのホワイトソースかけ
・自然栽培白米
※季節野菜を使ったお惣菜は季節により変更いたします。
[容器サイズ]28cm×18.4cm×4cm
1,500円 (税込1,620円)
数量：■ 照焼チキンと和風惣菜のお弁当 品番：NSB0002
国産若鶏使用のしっとり柔らか照焼チキンは自家製のソースが食欲をそそる自慢の逸品！お米は自社農園で栽培した自然栽培米を使用、副菜・付合せの野菜も自家栽培にこだわっております。
【お料理内容】
・照焼チキン
・副菜（自家栽培季節野菜を使った副菜１〜２種）
・自家栽培季節の野菜の煮物
・煮卵
・自家栽培季節野菜の自家製春巻き
・自然栽培白米
※季節野菜を使ったお惣菜は季節により変更いたします。
[容器サイズ]28cm×18.4cm×4cm
1,500円 (税込1,620円)
数量：■ Nsの美味しいもの勢揃い！ 9マス彩り弁当 品番：NSB0003
和洋中バランス良くNs自慢のお惣菜を詰め込んだ一押しのお弁当です。使用するお米は自社農場生産の自然栽培米です。
【お料理内容】
・北海道どろぶた使用100％ハンバーグ
・ローストビーフ
・よだれ鶏
・ガーリックシュリンプ
・スペイン風オムレツ
・自家栽培季節野菜のきのこのホワイトソースかけ
・16穀米又は炊き込みご飯
・お稲荷
・自然栽培白米
※季節野菜を使ったお惣菜は季節により変更いたします。
[容器サイズ]24cm×24cm×3,5cm
2,000円 (税込2,160円)
数量：■ 緑茶（500ml ペットボトル） 品番：NSD0001
銘柄は当店指定のものになります。
画像はイメージです。
160円 (税込173円)
数量：
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群馬県内向けの仕出し・宅配弁当 |
