和食・そば・海鮮 天狗屋

みなさん。お久しぶりです（＾ｖ＾）

伊勢崎では七夕祭りでした。

まあお祭り会場からは

少し遠いんですけどね。

今日は暑かったせいか

お寿司のご注文が多かったですね。

時間がかかっちゃうため

海鮮丼に変更してくれたお客様

それでもお待たせしてしまって

本当に申し訳ありませんでした。

今よりもっとスピードをあげておいしいものが

つくれるように努力していこうと

厨房サイドで話し合いをしました。

結果として現わしていきたいと

思います。

スピードこそが満足させる一番のスパイス

って昔、誰かが言ってました。

どんなにおいしいものをつくっても

待たされすぎると素直においしいって

思えないですもんね。

デキるお店になりたいです（＾ｖ＾）

スタッフ全員でお客さんを

笑顔にできるように

精一杯努めていきたいと思います。

これからもよろしくお願いいたします。

それではまた明日。

ではでは