和洋浜料理 東一条 やたい家

毎度ありがとうございます。

本日は、久しぶりに空席がございます。ご連絡させていただきます。

さて、本日の食材ですが・・・

佐渡鰤１０キロアップ　寒さわら　メジマグロ　寒さば　厚岸の牡蠣　目鯛　真鱈の白子

能登の活あわび　鯵　桜海老　桑名の活ハマグリ　などなど、本日も鮮度抜群の天然魚が届いてます。

特におすすめは、佐渡鰤刺身、握り、しゃぶしゃぶ・メジマグロ刺身・藁で燻したさば・桑名の活ハマグリと蕪の黒胡椒蒸し・桜海老のかき揚げ・真鱈の白子とジャガイモのバルサミコバターソテー・活鮑のすてーきあたりです。

どうぞ、よろしくお願いいたします。