和洋浜料理 東一条 やたい家

本日仕入れの厳選素材です・・・

【北海道産】　生すじこ　 ～自家製いくらの醤油漬けでどうぞ。

　　　　　　　 　ぼたんえび～お造り・塩焼きでどうぞ。

【青森産】　   ぶり         ～照り焼きでどうぞ。

【宮城産】　　 かつお     ～ 塩たたき・サラダ・からし和えでどうぞ。

　　　　　　　 　新秋刀魚 ～お造り・から揚げ・なめろう・棒寿司でどうぞ。

　　　　　　　   やなぎたこ～お造りでどうぞ。

　　　　　　　 　牡蠣 　　　～生牡蠣・焼牡蠣でどうぞ。

【新潟産】　　 黒鯛　　　  ～お造りでどうぞ。

【静岡産】　   活あさり　  ～酒蒸し・黒胡椒蒸しでどうぞ。

　　　　　　　   こはだ      ～酢〆でどうぞ。

【大分産】　   関あじ       ～お造りでどうぞ。

　　　　　　　　関さば　　　～お造りでどうぞ。 　

本日も、各地より鮮度抜群の海の幸が届いております。

もちろん魚はすべて天然もんですよ！！

おすすめは・・・・

【戻りかつお】今日も脂がすごいです！！【ぼたんえび】鮮度抜群！あま～いです☆

【関あじ】身が締まって、脂ものってまあすよ☆