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料理人としてのキャリアは京都の割烹料理店からスタート。約3年間しっかりと割烹の基本を修行し、料理の幅を広げるためレストラン業態や居酒屋業態でも経験を積む。お客様のトータルの満足度を上げるためには調理だけでなく接客技術も必須と考え、積極的に接客技術も学び、和食店や和食系の居酒屋で店長・料理長を歴任し、現在は『あかね屋』の店長として勤務。 |
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店長 萩原 |
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カート
■ 季節の彩り幕ノ内弁当『楽』 品番：AKB0001
旬の焼き魚、旬采の煮物、お肉、揚物とバラエティー豊かなおかずを詰め合わせた彩り幕の内弁当。
【お料理内容】
・旬の焼き魚
・旬采の煮物
・だし巻き玉子
・カニ爪クリームコロッケ
・ヒレカツ
・牛ハラミ焼き
・付け合わせ野菜
・お新香
・ごはん
※付け合わせ野菜、お新香は変更になる場合がございます。
[容器サイズ]25cm×25cm×5.7cm
2,000円 (税込2,160円)
数量：■ 季節の彩り幕ノ内弁当『華』 品番：AKB0002
上州牛サーロインステーキ、旬の焼き魚、揚物等、1ランク上の食材を使用した贅沢な彩り幕ノ内弁当。
【お料理内容】
・旬の焼き魚
・旬采の煮物
・だし巻き玉子
・海老と旬采の変わり揚げ
・上州牛サーロインステーキ（50g）
・付け合わせ野菜
・お新香
・彩りごはん（白米・塩山椒・ゆかり）
※付け合わせ野菜、お新香は変更になる場合がございます。
[容器サイズ]25cm×25cm×5.5cm
3,500円 (税込3,780円)
数量：■ 特選彩り二段重弁当 品番：AKB0003
おかずは地鶏の照焼きとフライ3種、ご飯は白米と海鮮バラちらしが楽しめる、彩りも華やかな二段重弁当。
【お料理内容】
・地鶏の照焼き
・付け合わせ野菜
・フライ三種（エビフライ・カニ爪クリームコロッケ、アスパラ肉巻きフライ）
・だし巻き玉子
・海鮮バラちらし
・ごはん
※付け合わせ野菜、お新香は変更になる場合がございます。
[容器サイズ]20cm×10cm×10cm
3,000円 (税込3,240円)
数量：■ 緑茶（500ml ペットボトル） 品番：TSD0001
銘柄は当店指定のものになります。
画像はイメージです。
150円 (税込162円)
数量：
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群馬県内を中心に、仕出し・宅配弁当をお届けします。群馬の名店シェフが作る極上の仕出し弁当を是非お楽しみください。 |
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群馬のシェフ弁当 |
