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すぺいんりょうり ありおんだす
［スペイン料理］
群馬県佐波郡玉村町角淵4338-5
TEL:0270-27-5743
新商品
「鰍（かじか）のオーブン焼き」
アリオンダスの人気メニュー「鮮魚のオーブン焼き」
今回の魚は鰍(かじか)です。
鰍はたんぱくで身はぷりぷり。あんこうの様なあじわいです。鍋にすると美味しすぎて取り合いになり、箸のいきおいで鍋が壊れてしまうことが由来で「なべこわし」とも呼ばれています。 2月最後の週末はぜひアリオンダスで🙇
鰍はたんぱくで身はぷりぷり。あんこうの様なあじわいです。鍋にすると美味しすぎて取り合いになり、箸のいきおいで鍋が壊れてしまうことが由来で「なべこわし」とも呼ばれています。
