お知らせ
おはようございます、スペイン料理アリオンダスです。本日18日は月曜日ですが祝日のためランチ営業ございます。11:30~14:30(最終入店13:00)尚、夜営業はお休みです。よろしくお願いいたします。
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18日㈪は祝日のためランチ営業ございます。11:30~14:30(最終入店13:00) 18日㈪はランチ営業のみです、夜営業はおやすみとなります。よろしくお願いいたします。 写真は先...
無花果の季節が来ましたね。季節限定メニュー「いちじくの生ハム添え」今年も販売開始しました。
無花果の甘さと生ハムの塩味がマッチします。ワインのお供に良し、前菜としてもお召し上がりいただけます。
是非!!...
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夏のお通しとして活躍してくれています、スペイン発祥の冷静スープ「ガスパチョ」。
高級店では濃厚な口当たりに仕上げられていることが多いですが、一般的にはサラッとしていてジュースなどに使われるグラスで提供し...
季節限定メニュー「牛バラ肉のコンフィ」のご紹介です。
コンフィは冷蔵技術が発達していなかった時代に、肉を長期保存するために考案された調理法です。
肉を塩やハーブなどでまぶし、油脂で低温でゆっくりと過熱し...
お知らせ
9月の営業カレンダーです。
18日(月祝) ランチ営業のみ23日(土祝) ランチ営業のみ 夜は24日の準備のため臨時休業24日(日) 終日貸切営業
よろしくお願いいたします。
お知らせ
スペイン料理アリオンダスです、今週もよろしくお願いいたします。
写真は先週末にお出ししたコース料理の肉料理、パエリヤ、前菜です。
今回の肉料理は「スペイン白豚のローストポーク」です。豚肩ロース、塩麹、自...
お知らせ
3日間の夏休みをいただきありがとうございました。本日より通常営業です。
季節限定メニュー「牛タンのチリンドロン」はまもなく販売終了いたします、まだお召し上がりでない方お急ぎください!
よろしくお願いいた...
お知らせ
本日20日㈰のランチ営業は都合によりお休みとさせていただきます。夜営業はございます。21日㈪~23日㈬まで連休をいただきます。よろしくお願いいたします。