すぺいんりょうり ありおんだす
［スペイン料理］
群馬県佐波郡玉村町角淵4338-5
TEL:0270-27-5743
新商品
イカ墨ソース仕込み風景です。
香味野菜、トマトソース、フメと言う魚のアラから取った出汁、日本酒、などでゆっくり火を通して裏ごしして冷凍保存します。 今回は野菜が多かったのでふくよかな味に仕上がりました。...
お知らせ
明日30日は第５月曜ですので、昼夜ともに完全予約制となっております。ご希望の方は本日午後７時までにご予約をお願いいたします。現在までのところ、昼営業のみご予約をいただいております。通常昼営業は３営業日前...
季節限定メニュー【カラコレス（エスカルゴとキノコのアヒージョ）】
カラコレスとはスペイン語で”エスカルゴ”の意味です。エスカルゴとキノコをガーリックオイルで煮て、最後に特製ハーブ...
季節限定メニュー「仔羊のブロチェッタ（串焼き）」 本日より販売開始いたします。 ハーブとニンニクと塩麹でマリネして、オニオンとビネガーとハーブのソースをかけました。 よろしくお願いいたします。
お知らせ
本日23日㈪は通常営業となります。17:30～23:00（最終入店21:00）0270-27-5743写真はご好評いただいております「エビタラピル」です。グランドメニューの「海老のピルピル（アヒージョ）...
お知らせ
写真は先日お出しした3000円、２名様のコース料理です。コース料理が事前のご予約をお願いいたします。ご予約の際にアレルギーや苦手な食材がございましたらお伝えください。詳しくはhttps://www.da...
お知らせ
「アルボンディガス」スペイン語でミートボールの意味です。 今回は牛肉、牛タン、イベリコ豚を使用しています。先週のコース料理の肉料理でご提供させていただきました。お肉は苦手、でも挽肉は大丈夫！と...
お知らせ
本日15日㈰は、団体様等のご予約のため午後8時までご予約の方のみとさせていただきます。午後８時以降にテーブル席1卓とカウンター席がご利用いただけます。0270-27-5743よろしくお願いいたします。
お知らせ
【イカの墨煮】本日よりグランドメニューに追加されました！イカ墨と香味野菜の旨みと甘みのあるソースで柔らかくなるまで煮込んだバスク地方の伝統料理です。
●今週末の空席状況14日㈯は若干空席ございます。15...
