新商品
季節限定ジビエフェアはまだまだ続いております🐗
第4弾は、「猪の田舎風パテ」です。
猪ひき肉100%使用。黒豚の様な豊潤な旨みで口当たりはしっとりと仕上げてあります。
ハニーマスタードと一緒にお召し...

新商品
本日のお通しは「トリンチャット(ジャガイモ、キャベツ、ベーコン入りのマッシュポテト)」です。 スペイン・カタリューニャ地方の郷土料理です。春キャベツを使っているので甘いです! 歓迎会...

お知らせ
本日11日㈰は、テーブル席満席となっております。遅めの時間帯(20時以降)は、カウンター席ご用意できます。ご来店の際はご確認をお勧めいたします。℡0270-27-5743 冬の名物「牡蠣とキノ...
お知らせ
本日18日㈰・24日㈯の両日、貸切営業となります。よろしくお願いいたします。 「ジビエフェア」絶賛開催中です。まだ食べていない方、お急ぎを!

イベント
来週はバレンタインデーですねえ。 日頃の感謝を込めて、本日10日㈯~14日㈬までにお食事していただいた方に「アリオンダス特製メレンゲ菓子」をプレゼントさせていただきます(無くなり次第終了)。&...

季節限定ジビエメニュー第3段
「猪のグリル」
販売開始しました。
厚みの肉をジューシーに焼き上げます。
少し黒胡椒を利かせワインに合う一品に仕上げてあります。
野生の肉をしっかり食べたい方にお勧めです...

ジビエメニュー第2段は
「猪の赤ワイン煮込み」です。
ワインと香味野菜に2日間漬け込み、隠し味に林檎を加え、猪のフォン(出汁)も加え、5時間煮込みました。
本日より販売開始です、是非😊

季節限定メニュー
「サルスエラ(スペイン式ブイヤベース)」
本日より販売開始です。
海老・ムール貝・あさり・白身魚などをトマトと魚の出汁で煮込みました。
寒い季節にピッタリなお料理です。
