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レストランだからこその本格フランス料理の美味しいおもてなし
無駄な予算を省いてとことん楽しい結婚式を
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ウエディングのパーティーでゲストに提供する料理は、オードブルからデザートまで全て手作りする本格フランス料理のフルコースです。季節の彩りを添えた繊細で豊かな味わいは、これだけで二人のおもてなしの気持ちがお客様に伝わること間違いありません。
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オーナーシェフは、仕事の関係で世界各国のパーテイーに出席してきました。その経験から「パーティーとは主催者と招待客の両者が主役で、じっくり時間をかけて、共に楽しむもの」と考えています。ウエディングもふたりがゲストと一緒にたっぷり楽しめるパーティーを提案していきたいと考えています。 |
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オーナーのそんな方針から、当店でのウエディングパーティーは、時間に制限がないことが最大の特徴といえます。美味しいおもてなし料理の後は、歌ありダンスありの楽しい余興タイムへと続きますが、正午から始まり、二次会を含めて夜の１０時まで続くパーティーも少なくありません。オーナーをはじめとするレストランスタッフや友人たちの力を借り、みんなが一体となって作り上げる風車のウエディングパーティーには、ゲストが二人の結婚を心から祝福し、二人も感謝の気持ちを込めておもてなしする温かい時間があります。 |
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オーナーシェフはまた「ここはレストランだから本来は食事代だけ頂ければいいはず。まずは、予算を相談してくれれば、その範囲内で二人にとってベストの内容をアレンジする。」と断言しています。ホテルや一般式場に比べて驚くほどの金額ダウンも、風車によるウエディングの大きな魅力です。 |
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