らぴっつぇりあ

 ラ・ピッツェリア

[パスタ・ピザ]

群馬県前橋市石倉町5-17-3  

TEL:027-289-2522

令和3年3月1日より 株式会社  環建 所属 ラ ピッツェリア として営業しております。 

新規事業に伴い正社員・アルバイト 大・大・大 募集!!!

 

求人情報 大急募!!


美味しく楽しく一緒に働きませんか?

 


●正社員、準社員 22万~


社会保険完備・交通費補助・美味しい賄い付き


●アルバイト 時給1000~


 

 

まずはお気軽にお電話ください。

 

 


8月おすすめメニュー

大人気のドルチェピッツァおすすめ

1000円(税込) 1000円(税込)
1200円(税込) 1200円(税込)

◎前菜

500円(税込) 780円(税込)
780円(税込) 880円(税込)
800円(税込)

◎ピッツァ

1300円(税込) 1480円(税込)
1350円(税込)

◎パスタ・リゾット

1150円(税込) 1250円(税込)
1250円(税込) 1250円(税込)

テイクアウトメニュー追加しました※※※テイクアウトメニューページをご覧ください※※※

テイクアウトメニュー増えました

全てに容器代として+100円頂戴しております。
400円(税込) 580円(税込)
800円(税込) 900円(税込)
1400円(税込) 1200円(税込)
1100円(税込) 1200円(税込)
1100円(税込) 1200円(税込)
1100円(税込) 1300円(税込)
780円(税込) 500円(税込)

 2020年7月9日移転リニューアルオープンいたしました。

 

この度、ラ ピッツェリアは下記に移転し


7月9日に移転リニューアルオープンいたしました。

  これを機に、社員一同気持ちを新たにし、  
  皆様の信頼にお応えできるよう倍旧の努力をしてまいる所存でございます。
  今後とも一層のご支援を賜りますようお願い申し上げます。
  この13年間、言葉に出来ぬほどご愛顧いただき誠にありがとうございました。
  移転後も皆様のご来店を心よりお待ちしております。
 
  移転後住所              
    群馬県前橋市石倉町5丁目17-3
      この場所より車で5分ほどの場所で

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2017 第一回キング オブ ピッツァ 初代キング受賞

皆様の暖かいご声援の賜物で、見事キングをいただくことができました。

ありがとうございます。

これからも初代キングの名に恥じぬようスタッフ全員でお客様に笑顔を頂けるよう

更に日々頑張っていきたいと思います。

今後もご愛顧のほどよろしくお願いいたします。

instagram始めました♪ lattemania0317 か la_pizzeria15 で検索(2アカウント)してね

ラ・ピッツェリアのピッツァをもっと皆様に知っていただくために・・・

天然酵母とは一般的にピザなどを作るときに使用されるドライイーストとは異なります。ドライイーストは、人間に手を加えられ、誰でも簡単に使用できるよう作られたものとも言えます。天然酵母とは、より自然に近い状態のものを使用します。ですから、扱いが大変で細かい気配りが必要ともいえます。
では、何故当店は扱いが難しい天然酵母を使用するのかという疑問が出てきますね。まず、ドライイーストの独特の香りと味とは異なり、酵母本来の甘みや香りといった「発酵生成物」などの旨み成分がたっぷり含まれるということ。
人生の先輩が「昔のパンは美味しかった」というのは、昔は現在の天然酵母に近いものを使用していたせいかもしれませんね。生地に自然から生まれる旨みがあるので、上の食材の味に負けずにバランスが取れるんです。
アトピーなどのお子様にも安心して召し上がっていただきやすいということも大切です。お子様からご年配のお客様まで全てのお客様に愛されるピッツァを常に目指して頑張っています。
当然ピッツァに使用するチーズはモッツァレラチーズ100%です。
当店のピッツァはナポリタイプ(もっちり)とローマタイプ(さっくり)があります。これはお客様それぞれ好みのピッツァがありますので、よりお客様のニーズに合わせられるように2タイプご用意しているのです。但し、皆様ご存知かわかりませんが、この生地は配合が異なります。つまり、別々に生地を作っています。時間も単純に倍かかるわけですね。
しかも、焼くときの温度や時間も異なります。ナポリは約500℃の温度で1分~1分半、水分を逃さず一気に焼き上げます。
そこであのモチモチした食感が生まれるのです。ローマは約420℃で2分ぐらい若干時間をかけ、焼き上げます。そこでサックリ感が生まれるのです。2つの異なる生地を同じ一つの窯を巧みに使い、焼き上げるのです。それは熟練した知識と技術、生地との対話によって生まれます。なかなか2つの生地を扱えるお店はないと思います。それだけ大変なのです。
でも、全てのお客様の笑顔が見たいので、当店は行い続けているのです。 約2日間かけてじっくりゆっくり発酵させて生地を育てる・・・まるで子を持つ母の心境です。天気や気温、季節によって気分(発酵状態)が変わります。
その子(生地)の様子をしっかりと見つめ、育て方を見つけながら大切に育てるのです。そんな大切に育てた生地だからこそ誰にも負けないラ ピッツェリアのピッツァができるのです。食べていただければお分かりになると思います。
風味・香り・味・もっちり感・サックリ感・・・お客様ご自身で感じてください。

当店は全席終日禁煙となっております。ゆっくりお食事をお楽しみください。

ラ・ピッツェリアおすすめのピッツァ

おすすめのレギュラーピッツァメニュー

マルゲリータ ソッリーソ   マーレ   カプリチョーザ

マルゲリータ ソッリーソ

 

マーレ

 

カプリチョーザ

第一回キングオブピッツァ キング受賞

   
カラブリア   ジェノベーゼ   モカマシュマロ(デザートピッツァ)

カラブリア

 

ジェノベーゼ

 

モカマシュマロ(デザートピッツァ)

こだわりの生地&ピザ窯

   

自社製のピッツァ窯 
ピッツァを美味しく焼くためだけに開発された自社製の窯で焼き上げるこだわりのピッツァが当店の看板メニュー。
専門のピッツァ職人が一枚一枚丁寧に焼き上げます。
ピッツァの生地は2タイプからお選びいただけます! 
【ナポリタイプ】
外は香ばしく中はもっちり食べごたえありの厚焼きタイプ。生地は180g、大きさは約25cm。 
【ローマタイプ】
サクッと軽い食感のクリスピータイプ。生地は130g、大きさは約32cm。

ナポリタイプ生地
 
ローマタイプ生地

ナポリタイプ生地

 

ローマタイプ生地

ランチタイムのお得なコース 【ランチタイム】11:30~14:30(L.O.)※土日もOK

ランチタイムはピッツァをお得な価格でご提供しております。さらにセットやコースも充実!

※お好みのピッツァ又はパスタと組み合わせてご注文ください!

1200円(税込) 1500円(税込)
ミニサラダ+ドリンク サラダ+前菜4種+ドリンク
1500円(税込) 1500円(税込)
サラダ+ドルチェ+ドリンク サラダ+スープ+ドリンク
1650円円(税込)
サラダ+前菜3種+ミニドルチェ+ドリンク
おすすめ!バリオセット

おすすめ!バリオセット

ピッツァ ★生地はナポリ・ローマの2タイプからお選びください★

トマトソース

1100円(税込) 900円(税込)
1200円(税込) 1230円(税込)
1280円(税込) 1550円(税込)
1390円(税込) 1500円(税込)
1350円(税込) 1550円(税込)
1480円(税込) 1200円(税込)

ビアンカ<トマトソースなし>

1200円(税込) 1200円(税込)
1250円(税込) 1500円(税込)
1380円(税込) 1280円(税込)

その他ソース

1520円(税込) 1350円(税込)

デザートピッツァ ※プラス100円(税込)にてバニラジェラートのせにできます!

フル 1000円(税込) ハーフ 700円(税込) フル 1000円(税込) ハーフ 700円(税込)
フル 900円(税込) ハーフ 600円(税込) フル 1000円(税込) ハーフ 700円(税込)
フル 1000円(税込) ハーフ 700円(税込) フル 1000円(税込) ハーフ 700円(税込)

トッピング

★チーズの変更もお気軽にお申し付けください★(※ナポレターナ除く)
・モッツアレラ ブッファラ(水牛のモッツアレラ) +300円
・くんせいモッツアレラ +200円
+200円(税込) +200円(税込)
+150円(税込) +100円(税込)
+100円(税込) +100円(税込)

※ピッツァメニューテイクアウトOKです。

 

パスタ 

トマトベース

980円(税込) 1100円(税込)
1300円(税込)

オイルベース

980円(税込) 1100円(税込)

クリームベース

1250円(税込) 980円(税込)
1200円(税込)
ペスカトーレ
 
ソーセージと彩り野菜

ペスカトーレ

 

ソーセージと彩り野菜

サラダ

780円(税込) 980円(税込)
880円(税込) 980円(税込)
生ハムと生マッシュルーム・ルッコラサラダ

生ハムと生マッシュルーム・ルッコラサラダ

冷菜

350円(税込) 480円(税込)
580円(税込) 900円(税込)
950円(税込)
前菜4種(日替わり)
 
チーズの盛合せ

前菜4種(日替わり)

 

チーズの盛合せ

アヒージョ

700円(税込) 750円(税込)
780円(税込)
生ハムと彩り野菜のアヒージョ

生ハムと彩り野菜のアヒージョ

温菜

500円(税込) 480円(税込)
680円(税込) 780円(税込)
680円(税込) 680円(税込)
800円(税込) 880円(税込)
880円(税込) 800円(税込)
1400円(税込)
ツブ貝の香草バター焼き
 
ベーコンの石窯焼き

ツブ貝の香草バター焼き

 

ベーコンの石窯焼き

ディナーコース

※お好みのピッツァ又はパスタと組み合わせてご注文ください!

1600円(税込) 1600円(税込)
・サラダ・前菜4種・ドリンク ・サラダ・ドルチェ・ドリンク
1880円(税込) お一人様2500円(税込)
・ミニスープ・前菜3種・サラダ・ミニフリット・ミニドルチェ・ドリンク ・ピッツアorパスタ(計2種)・ミニスープ×2・前菜3種×2・牛バラの肉の煮込み・ミニドルチェ×2(2種)・ドリンク×4(食前・後)
バリオコース

バリオコース

選べるセットメニュー(ランチ・ディナーセットご注文の方)

ピッツア

ピッツア +100円

ピッツア +200円

パスタ

+100円(税込)で生パスタに変更できます。
+200円 +100円
+100円 +100円
+300円 +100円
+300円 +300円

セットドリンク