れすとらん もも

ワインとベルギービールの店 Restaurant momo

[レストランバー]

群馬県高崎市連雀町136  山水苑ビル2F

TEL:027-324-5425

表示価格は全て税別です。また、内容・価格は変更している場合がございます。

種類豊富なベルギービールの中らセレクトした80種類以上のビールをお楽しみ頂けます!

世界中のビールファンを魅了しているのがベルギービールです。ベルギービールの銘柄は1,000種類以上あり、色・香・味などそれぞれに個性があります。ベルギービールの銘柄には必ず専用のグラスがありますので、ビールを飲む際に、まず色を確認し、次に香りを楽しみ、そして口に含み味を楽しんで下さい。ベルギーではベルギービールは料理との相性なども考慮し、ワインと同じ感覚で飲まれています。レストランモモでは、セレクトした約80種類の瓶ビールと樽生ビール2種類をご用意しています。

ホワイトビール

大麦麦芽に生の小麦、または小麦麦芽を大量に加えて造られるビール。
スパイスやオレンジピールが入っている為
フルーティーでスパイシーで瑞々しい味わいです。
心地よい酸味が効いた清涼感溢れるビールです。
820円 980円
250ml 5%
ほのかにスパイシーな香り。
軽くすっきりとした口当たり。
瑞々しくて少しドライな爽快感のある味わいです。
330ml 5.5%
酵母の風味がしっかりと効いているボディの強めなホワイトビール。
クリーミーでまろやかな口当たりです。
670円
330ml 4.9%
ホワイトビールの代表的存在。
オレンジピールのフルーティーな香りと軽い酸味、フレッシュな味わいが広がります。
ホワイトビール

ホワイトビール

フルーツ・ビール

ビールにフルーツを漬け込んだり果汁などを加えたフレッシュで飲みやすいビール。
アルコールも高くないのでジュース感覚で楽しめます。
820円 850円
250ml 3.5%
ブルーベリー、ラズベリーピルベリーの果汁をホワイトビールにブレンド。
優しい甘味と軽い酸味が効いています。甘酸っぱく飲みやすい味わいです。
330ml 4.8%
伝統的なアフリカのレシピに基づいて造られたビール。
アフリカガーナ産のバナナを使用。バナナの香りと味が絶妙にミックスされたすっきりとした味わいです。
850円 850円
330ml 3.5%
スリランカ産ココナッツとフェアトレードのオーガニックキノアを使って造られています。まろやかで軽く苦味の効いたトロピカルな風味です。
330ml 3.6%
ホワイトビールにマンゴー果汁をブレンド。完熟したマンゴーの香り、濃厚なマンゴーの甘味が口いっぱいに広がります。軽い酸味が味を引き締めます。
820円 860円
250ml 2.6%
ランビックビール、グーズにピーチをブレンド。優しい香
りが心地良くフレッシュで飲みやすい味わいです。
度数が低いので高アルコールが苦手な方にオススメです。
250ml 3.5%
ランビックビールにパイナップルのシロップを加えたフルーツランビック。
パインの香りが絶妙にマッチした、エキゾチックなフレーバーです。
860円 1740円
250ml 3.5%
ランビックビールにレモンのシロップを加えたフルーツ
ランビック。レモンの爽やかな酸味が喉の渇きを潤すフレッシュな味わいです。
375ml 6.2%
1年もののランビックに厳選された木苺を漬け込み若いランビックとブレンドして瓶詰め二次発酵。
ロゼシャンパンのような気品溢れる味わいです。
1510円 900円
375ml 5%
1~2年もののランビックに、良質のサワーチェリーを大量
に漬け込み、若いランビックとブレンドし瓶詰め二次発酵。
酸味はあまりなく飲みやすいバランスの良い味わいです。
330ml 8%
キャスティール・ブリューンにサワーチェリーを入れ半年以上熟成。
フルーツビールでは珍しい高アルコールでコクのある味わいです。
フルーツビール

フルーツビール

ゴールデン・エール

ラガービールよりも淡い、美しい金色に輝くビールです。
口当たりはまろやか、フルーティーな香り、ドライな味わいが特徴です。
高アルコールのものは「ストロング・ゴールデンエール」と呼ばれます。
1100円 940円
330ml 9.5%
ドライホッピングによる苦味が利いた味わいと豊かな香り。
250ml 8.5%
デリリュウム・トレメンスとはオランダ語で「アルコール中毒による震え」という意味です。
フルーティーさとアルコールの強烈な辛味が絶妙です。
980円 900円
330ml 8.5%
「世界一魔性を秘めたビール」とうたわれ、豊かできめ細やかな泡が特徴。まろやかさときれのよさを同時に感じさせるビールです。
330ml 11%
モルトとホップのバランスが絶妙で、エレガントな香りとスムーズな喉越し。
アルコール11%が効いているボディのしっかりとしたコクのある力強い味わいです。
780円
250ml 7.5%
ホップの産地で有名なポペリングス。フラマン語でホップを表すホメル。その名の通り清々しいホップの香りが前面に立ち上り、圧倒的な苦味が押し寄せます。
ゴールデンビール

ゴールデンビール

レッド・ビール

西フランデレン州で造られる、赤い麦を使用する深紅色のビール。
オーク樽で熟成される、ワインのようなスタイルです。
甘酸っぱく爽やかな口当たりと、複雑さ、上品な芳香が特徴。
980円 820円
330ml 6.2%
8ヶ月と18ヶ月のビールをブレンド。ブラックチェリーやパッションフルーツのような香り。酸味は効いていますが、甘味もしっかりありバランスの良い味わいです。
250ml 5%
5~6週間熟成のビールとオーク樽で2年間熟成の古いビールをブレンド。甘酸っぱくすっきりとした爽やかな味わいの飲みやすいレッドビールです。
1240円 1070円
330ml 6.5%
オーク樽で2年間熟成されたもののみを瓶詰めした上級品。
強い酸味の奥から広がる複雑で上品な味わいが魅力的です。重厚で繊細伝統を感じるビールです。
375ml 4.5%
木苺のような香り、独特の酸味が利いたドライな味わい。
レッドビール

レッドビール

セゾン・ビール

「セゾン」は「季節」の意味。昔、農民が春までにビールを醸造して夏に楽しんだという、季節醸造ビールであったことに由来しています。
夏に飲まれるだけあってホップのしっかりと効いた爽やかさが魅了的なビールです。
820円 890円
330ml 6.5%
非常に発泡性が強くふくらみのある泡立ち。透明感のある黄金色。苦味や酸味のバランスが良く、コクもあるセゾンビールの代表的存在です。
330ml 8.5%
綺麗なホップの香りが漂う淡い蜂蜜色の濃厚な味わい。
軽い酸味とほのかな甘味しっかりとした苦味が効いたボリュームのある逸品です。
890円 980円
330ml 8.5%
透明感のあるブラウン。カラメル香の香ばしく芳醇な香り。
強めのアルコールと控えめな甘味が男性的な味わいを感じさせます。
330ml 4.5%
すっきりと甘味、苦味、酸味が広がる、綺麗なブロンドビール。発泡が強めで優しくスパイシーな香りが広がる、爽快感のある味わいです。
セゾンビール

セゾンビール

トラピスト・ビール

修道院内部に醸造所を所有するトラピスト会修道院で造られるビールの呼称。
協会によって定められた規則を遵守することで、トラピストビールのロゴが入ったラベルと名称の使用が認められています。濃厚でしっかりとした味わいのものが多いです。
820円 890円
330ml 7%
シメイ・トラピストの中で最も歴史が古くシメイの元祖と言われています。カシスのような香り、完成された滑らかなコク。シメイの中では
一番親しみやすい味わいです。
330ml 9%
シメイの中で、最もアルコール度数が高く熟成期間が長いビールです。
きめ細かい泡立ちでハーブのような香りとフルーティーな香り。濃厚な味わいです。
850円 990円
330ml 8%
他のシメイの3倍から4倍のホップを使った、鋭い苦味シャープな味わいが特徴。
ホップのアロマとボリュームのある旨味が広がります。
330ml 6.2%
トラピストビールの最高峰とと言われています。時間とともに変化する複雑な味わいは格別です。発酵中にホップを加えるドライホッピングが味わいの要素と言われます。
980円 980円
330ml 6.5%
ドライフルーツのような豊かでフルーティーな香り。
濃い赤茶色。柔らかな口当たりでほのかなスパイシーさ。
麦芽風味の効いた、後味ドライな味わいです。
330ml 9%
柑橘系の豊かな香り。
豊かな泡立ちのゴールド色のビール。口当たりは柔らかく強めのアルコール感とスパイシーさ、コクがありながらドライな味わいです。
980円 1350円
330ml 9.2%
イチジクやバナナのようなフルーティーな香り。
ボディはしっかりとしていながらドライな後味が味を引き締めるバランスのとれた味わいです。
330ml 11.5%
非常に濃い茶色。香り豊かで強いアルコールと粘度を感じるとても飲み応えのある濃厚な味わい。
濃いビールがお好きな方にオススメです。
トラピストビール

トラピストビール

ランビック・ビール

ベルギーでしか造られていない伝統的製法のビール。
通常の醸造用酵母を使用せず、空気中に浮遊する自然酵母を使用。
2~3年樽で熟成させ、複雑な味わいを造りだします。
強い酸味が特徴で、シェリーやシャンパンを思わせる味わいです。
1430円 1590円
375ml 5%
熟成させたランビックをベースに、年代の異なる3種類のランビックをブレンド。
2年以上樽で熟成。鋭く強烈な酸味と熟成香が広がります。
非常に辛口で深い味わいです。
375ml 5%
2年熟成のランビックに若いランビックをブレンド。
オーク樽の中に木苺と一緒に入れ6週間~1年間熟成。
鋭い酸味と樽、木苺からの上品な味わいが広がります。
1590円 1430円
375ml 5%
熟成させたランビックにベルギー特産の、酸味の強いさくらんぼを漬け込みオーク樽で5~6ヶ月熟成。
美しい色合い、強い酸味が特徴です。
375ml 6.5%
2種類以上の若いランビックと古いランビックをブレンドし瓶内2次醗酵。泡立が良く酸味もありますが苦味がしっかりと効いたドライな味わいです。
1510円 1740円
375ml 5%
1~2年もののランビックに、良質のサワーチェリーを大量
に漬け込み、若いランビックとブレンドし瓶詰め二次発酵。
酸味はあまりなく飲みやすいバランスの良い味わいです。
375ml 6.2%
1年半熟成のランビックと若いランビックのブレンドに
木苺を大量に漬け込みオーク樽で6週間から1年間漬け込みます。木苺からの上品な味わいが広がります。
ランビックビール

ランビックビール

ワロニアン・エール

ベルギー南部のワロン地方で造られるビール。
この地方のビールは味わいは様々ですが、スパイシーで軽い口当たりなどの共通点を持つものが多くあり軽い食事に合わせやすい味わいです。
890円 980円
330ml 6%
繊細で香り高く、きめ細かいシャンパンのような泡立ち。
美しい琥珀色で、すっきりさほどよいほろ苦さが、とても口当たりの良い味わいを広げます。
330ml 8%
香ばしい甘味と、アルコール度数を感じさせない軽やかな
口当たりが印象的な、深いワイン色のビール。最後にチョコレートやコーヒーを思わせる味わいを残します。
1080円 820円
330ml 9%
ハーブやオレンジピールの爽やかな香り。苦味の効いたバランスの良い味わい。
330ml 6.6%
深い黄金色。
厳選された、香り高いモルトを使用。芳醇で豊かな香り。
苦味、旨味、酸味が見事に調和したバランスの良い味わいです。
820円 860円
330ml 6.5%
焙煎モルト使用で深い茶色。
林檎のようなフルーティな甘味と、キャラメルのような甘味。コクはありますが後味はすっきりと辛口です。
330ml 8%
濃いめのゴールド色の蜂蜜入りビール。オレンジピールスパイスの香りと、蜂蜜の豊かな味わい。強めの発泡が甘味とのバランスをとる為爽やかさとコクを感じます。
860円 880円
330ml 8%
蜂蜜を使った濃厚な味わいのブラウンビール。ハーブの香りや、干しぶどうのような濃密な香り。苦味とコクがしっかりとした深い味わいが広がります。
330ml 5.2%
ベルギーでは珍しいスタウトビール。軽い酸味としっかりした苦味。
820円
250ml 12%
カラメルモルトを使ったアンバーカラー。爽やかな苦み、甘味スパイシーな風味が見事に調和しています。
アルコールはベルギービールで最高の12%あります。
ワロニアンエール等

ワロニアンエール等

フレミッシュ・エール

ベルギーフランダーススタイルのビールです。 フランダース地方ではさまざまな原材料を使い、ハーブ・スパイスの味を効かせたアルコール度数が高めのビールを作る伝統があります。個性的な味わいのものが多く様々な味わいが楽しめます。
940円 910円
330ml 9%
デリリウム醸造10周年を記念して造られたビール。
「夜のアルコール中毒」という名の通り、真っ黒で、力強い味わいと辛味が襲ってきます。
330ml 9%
アメリカンホップのシムコーでドライホッピングした強烈なインパクトのベルジャントリプルIPA.
1000円 850円
330ml 6.2%
醸造所近郊の生ホップを贅沢に使用。爽やかで強い苦味と心地良いアロマが最高です。コクがあってシャープ、力強い味わいはやみつきになります。
330ml 8%
深いアンバー色。しっかりとしたボディですが、さらっと
飲みやすく、ハーブの風味が心地良いです。フラスコのような専用グラス
が目を引きます。
900円 900円
330ml 11%
ダークブラウン。
フルーティーな香りとカラメルや蜂蜜、チョコレートのような濃密で複雑な香り。甘味のしっかりとした、ポートワインのような味わいです。
330ml 8%
キャスティール・ブリューンにサワーチェリーを入れ半年以上熟成。
フルーツビールでは珍しい高アルコールでコクのある味わいです。
1000円 920円
330ml 8.5%
ソフトでワインのような温かみと、しっかりとしたボディを兼ね備えています。15世紀以来この地で醸造。神聖ローマ帝国皇帝カール5世にこよなく愛された伝統あるビールです。
330ml 9%
オレンジピール、クミンコリアンダー、カモミールと多彩なスパイスハーブを使用。
深い味わいと、絶妙なホップの風味が奏でる豊かな香りが特徴です。
980円 1020円
330ml 8%
ゴールディング、スパルトハラタウ、ザーツの4種類のホップを使用。ホップアロマを最大限にいかしたマイルドでフルボディ、苦味のある爽やかな味わいです。
330ml 10.5%
世界のビールランキング100において4位にランキングされ
る非常に評価の高いビール。
力強い果実のような香りとアルコール由来のスパイシー感、ボリュームがたまりません。
980円 1070円
330ml 10%
ワールド・ビア・アワード2009において、ワールド・ベスト・ブロンド賞を受賞。
モルトとホップの豊かな風味優しく華やかな香り、苦味がバランスの良い味わいです。
330ml 12%
非常に濃い褐色。カラメル香濃厚な果実感と甘い風味が漂いますが口当たりは優しく複雑でリッチ、ビターな味わい時間をかけてじっくり飲むのがオススメです。

その他のビール

650円
正に黄金色が美しいゴールデンビールのDuvel

正に黄金色が美しいゴールデンビールのDuvel