チャーリーとペロ | メニュー:メニュー

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チャーリーとペロのオススメBEST３


1位　ブランデーバームクーヘン	2位　アンフィニ	3位　畑のシュークリーム
シェフの手焼きバームクーヘンを、VSOPブランデーのシロップに浸した豊潤な香り漂う大人味。新食感イチ押しバームクーヘンです。	レアチーズケーキの中にはマンゴーパッションゼリーとパイナップル。キリクリームチーズコンテストで金賞受賞したさっぱりケーキです。	豆乳を使ったカスタード・おからのクッキー生地・きなこをふりかけた大豆づくしでヘルシーなシュークリームです。

プティガトー

■	アンフィニ	■	畑のシュークリーム
キリクリームチーズコンクールにて金賞受賞したレアチーズです。マンゴーパッションゼリーと合わせました。		豆乳を使ったカスタードとおからを加えたクッキー生地が特徴。
■	チョコシフォン	■	クレームブリュレ
ふんわり焼き上げたココア生地にチョコチップをプラスしたふわふわシフォンです。		生クリームとバニラビーンズをたっぷり使った濃厚でなめらかな味わいのブリュレです。
■	初雪	■	フルーツショート
フロマージュブランを使った雪のようなふんわり食感のレアチーズです。濃厚なラズベリーソースをかけて召し上がれ！		イチゴを2段にサンドしたケーキの上にフルーツを飾りました。
■	カシス	■	とろけるガトーショコラ
カシスムースとババロアが2層になったケーキです。		チョコレート生地にたっぷり混ぜ込んで焼き上げた濃厚ショコラケーキです。
■	ピヨッとプリン	■	キャラメルポワール
当店おすすめペロッとプリンがかわいいヒヨコになりました。		キャラメルとショコラのムースに相性抜群の洋梨が入った洋酒のきいた大人向けのムースです。※夏季以外
■	ショコラノア	■	マスカルベリー
クルミが入ったチョコレート生地にキャラメルをコーティングしました。		北海道産マスカルポーネを使用したチーズムースにスポンジとベリーソースを合わせました。
■	レアチーズタルト	■	モンブラン
甘さ控えめレアチーズにグレープフルーツの自家製コンポートをプラス。生クリームもたっぷり乗せました。		フランス産マロンペーストを使用。生クリームと渋皮栗が丸ごと1個入っています。
■	フルーツタルト	■	バナーヌ
フルーツの種類は気分しだいのシェフの気まぐれタルトです。		バナナムースとチョコ生クリームの2層のケーキです。上にはバナナが乗っています！
■	いちごショート	■	シャンティーショコラ
みんな大好きいちご・スポンジ・生クリームの定番ケーキです。		ココアスポンジにチョコ生クリームたっぷりの子供に大人気チョコケーキです。
■	フラン	■	こだわり卵のペロッとプリン
生クリームたっぷりのカスタードプリンとフルーツを入れて焼き上げました。		那須御養卵を使用したコクのあるちょっとリッチなシェフおすすめプリンです！

アニバーサリーケーキ

苺デコレーション

●イチゴが2段にサンドされたドーム型のかわいいデコレーションケーキです！

●大きいサイズ（24cm・27cm・30cm）のご用意もございます。お気軽にご相談ください。（要予約）

■	苺のデコレーション	■	フルーツデコレーション
生クリームorチョコクリーム 12ｃｍ / 15ｃｍ / 18ｃｍ / 21ｃｍ		生クリームorチョコクリーム 12ｃｍ / 15ｃｍ / 18ｃｍ / 21ｃｍ
■	スフレチーズケーキ	■	フルーツタルト
12ｃｍ / 15ｃｍ / 18ｃｍ		12ｃｍ / 15ｃｍ / 18ｃｍ / 20ｃｍ

027-381-6650※お問い合わせの際、だんべー見たと言うとスムーズです。

Patisserie チャーリーとペロ

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プティガトー

アニバーサリーケーキ