ぎゅうたんりょうり・いざかや てっすい

牛タン料理・居酒屋 哲粋

[居酒屋]

群馬県前橋市城東町3-5-12  2F

TEL:027-237-0201

表示価格は全て税込です。また、内容・価格は変更している場合がございます。

哲粋おすすめの逸品

哲粋と言えば20種類を超える『牛タン料理』。素材の味を最大限に楽しめるシンプルなものから一手間・二手間かけたこだわりの物まで、とにかくご来店の際はレパートリー豊富な『牛タン料理』をお楽しみ下さい。その他、ココには載っていないその日の限定おすすめメニューもあります!

極上厚切り牛タン【限定ステーキ】
 
牛タンデミグラスシチュー

極上厚切り牛タン【限定ステーキ】

 

牛タンデミグラスシチュー

約400gの超ボリュームとありえない厚さ!牛タン一本から一人前しか取れません。牛タン好きには最高の贅沢?!一度は味わってみてください。

 

赤ワインでじっくり煮込んだ牛タンを野菜を溶かしたスープの中でじっくりコトコト…、それ以上は当店のTOPシークレット。これ目的で来店する方もいる人気メニューです。

牛タン冷しゃぶサラダ
 
特上牛タン&上州豚のしゃぶしゃぶ《ご宴会プラン専用メニュー》

牛タン冷しゃぶサラダ

 

特上牛タン&上州豚のしゃぶしゃぶ《ご宴会プラン専用メニュー》

ボイルした牛タンのスライスがたっぷり!ごまドレッシングでヘルシーに♪

 

哲粋のご宴会には欠かせない不動の人気メニューです!

手作り牛タンコロッケ
 
上州焼きそば

手作り牛タンコロッケ

 

上州焼きそば

牛タンをごま油で炒め、ニンニク・しょうが等を混ぜ、手間ひまかけて作ってます。

 

上州豚と県内産の卵、特注の乾麺を使用した素材にこだわった当店の自信作。当店賄いダントツの1番人気です。手間ひまかけて作ってます。

牛タン料理

ハーフ 約90g 1023円 / 約180g 1958円 ハーフ 約90g 1089円 / 約180g 2189円
ハーフ 約90g 1089円 / 約180g 2189円 ハーフ 約90g 1089円 / 約180g 2189円
ハーフ 約90g 1089円 / 約180g 2079円 ハーフ 約90g 1210円 / 約180g 2310円
ハーフ 約90g 1089円 / 約180g 2079円 ハーフ 約90g 1210円 / 約180g 2310円
【数量限定】 約400g 4620円 1210円
770円 770円
塩焼きステーキ
 
青ねぎステーキ

塩焼きステーキ

 

青ねぎステーキ

シンプルに牛タンの味を堪能!

 

ポン酢だれであっさりさっぱりと!

香味ステーキ
 
梅肉ステーキ

香味ステーキ

 

梅肉ステーキ

オリジナルの薬味がクセになる!

 

梅肉でサッパリと!

煮込み・牛タンカツ

【店長おすすめ】
パン4枚付 2310円 / フランスパン追加 220円
814円
2ヶ 528円 1078円
1188円
 

牛タンのデミグラスシチュー

 
 

湯でタン

 

手作り牛タンコロッケ

サラダ

979円 638円
748円 979円
748円

揚げ物

462円 605円
1ヶ 418円
肉々しい弾力のある牛タンの食感ととろけるチーズが美味!

一品

352円 352円
352円 352円
352円 462円
440円 495円
495円 550円
638円

ご飯物

286円 495円
2ヶ 473円 495円
550円 1650円
770円
特注麺のため、出来上がりまでお時間を頂きます。
特選 上州焼きそば
 
焼きおにぎり茶漬け

特選 上州焼きそば

 

焼きおにぎり茶漬け