おりえんたるきっちん とらんじ
［ペルシャ料理/レストランバー］
群馬県高崎市鞘町20-1 鞘町ビル1F-A
TEL:027-368-2200
高崎市鞘町、スズラン近く
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高崎市鞘町 スズラン近くのトランジ外観 |
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群馬では非常に珍しい水タバコと |
店内は本場中近東のリゾートレストランを再現 |
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| 基本情報 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 |
〒370-0827 群馬県高崎市鞘町20-1 鞘町ビル1F-A 
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| TEL |
027-368-2200
※だんべー見たと言うとスムーズです。 |
FAX | 027-368-2200 |
| 営業時間 |
【カフェタイム】15:00～19:00 【夜】19:00～翌5:00
宴会・結婚式2次会等の団体予約は、営業時間外や定休日でも対応可能です。詳細はお問合せください。 |
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| 定休日 | 不定休 ※お手数ですがお電話でお問合せまたは、ホームページ等でご確認下さい。 | ||
| URL | - | ||
| SNS | - | ||
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| グループ店 | - | ||
| 設備 | |
|---|---|
| 席数 | 50席 店内38席、テラス席12席 |
| 宴会対応人数 |
4 ～ 38人
立食時60人
テラス席まで含めると最大50名様位まで対応可能 |
| 個室・宴会場 対応人数 |
- |
| 個室（宴会場除く） | なし |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | なし |
| キッズ椅子 | なし |
| オープンエア | あり |
| 眺望 | - |
| ペット | 不可 |
| アミューズメント |
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| バリアフリー | なし |
| その他設備 | - |
| アクセス | |
|---|---|
| 最寄駅（徒歩圏内） | - |
| 駐車場 | なし |
| 送迎サービス | なし |
| 料金･支払 | |
|---|---|
| 平均予算(昼) | - |
| 平均予算(夜) | 2,000円 |
| お通し･チャージ | なし |
| クレジットカード | 使用不可 |
| QR決済 | - |
| インボイス | 店舗にご確認ください |
| だんべー金券 | 使用可 だんべー金券とは |
| その他 | |
|---|---|
| 主な利用者層 | 20代後半～50代 |
| 備 考 | - |
求人
2025/06/03
トランジでは、一緒に働いてくれる仲間を募集しています！
・週末に勤務できる方（金・土 必須）
・バーテンダー・居酒屋など飲食店勤務経験者
・シーシャ（水タバコ）に興味がある方 歓迎（研修有）
・フリーター・主婦・主夫 歓迎
・未成年 不可
・ダブルワークOK！
・髪色・ネイル・アクセサリー・タトゥー 自由
［時給］\1,000から （22時以降\1,250）
［シフト制］19:00～27:00
［勤務地］本店・２号店（高崎）・伊勢崎店
［仕事内容］お客様のご案内やオーダー取り、配膳、清掃、お皿洗い、水タバコやドリンクを作ったりします！
詳細は面接時にお話しします。
応募はお電話（18:00～深夜 027-368-2200・昼間 080-5659-9411）またはメール（toranj@outlook.jp）にてご連絡ください。
お待ちしております！
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お知らせ
2025/05/08お知らせ
2025/02/09お知らせ
2024/12/29お知らせ
2024/10/14価格は変更している場合がございます。
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◆チャイを片手に水タバコをくゆらせば、気分は王様！水たばこはアラビア語で「シーシャ」、トルコ語で「ナルギーラ」、ペルシャ語で「ゲイラン」等と呼ばれています。ふつうのタバコに比べて味はとってもマイルドでフレーバーも充実しています。 水タバコとは中東に広く伝わるタバコの吸い方でイランのチャイハネ （喫茶店） では、 欠かせません。チャイを飲みながら水タバコを吸い、 家族や友人、 恋人同士でゆったりとした時をお過ごしください。 |
システム：シーシャ 1870円（税込）／ チャージ 550円（税込）／ ワンドリンク制
| ■ | リンゴ | ■ | オレンジ | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ | レモン | ■ | グレープフルーツ | |||
| ■ | キウイ | ■ | ピーチ | |||
| ■ | マンゴー | ■ | グァバ | |||
| ■ | グレープ | ■ | ブルーベリー | |||
| ■ | ミックスフルーツ | ■ | ミックスベリー | |||
| ■ | チェリー | ■ | スイカ | |||
| ■ | メロン | ■ | ザクロ | |||
| ■ | ココナッツ |
| ■ | ミント | ■ | ローズ | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ | シナモン | ■ | シナモンガム | |||
| ■ | ガム | ■ | バブルガム | |||
| ■ | カルダモン | ■ | バニラ | |||
| ■ | ミントクリーム | ■ | イチゴクリーム | |||
| ■ | オレンジクリーム | ■ | ブルーベリークリーム | |||
| ■ | カプチーノ | ■ | パンラズナ | |||
| ■ | アールグレー |
| ■ | リンゴミント | ■ | オレンジミント | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ | レモンミント | ■ | グレープフルーツミント | |||
| ■ | キウイミント | ■ | ピーチミント | |||
| ■ | グレープミント | ■ | ブルーベリーミント | |||
| ■ | チェリーミント | ■ | スイカミント | |||
| ■ | メロンミント | ■ | ココナッツミント | |||
| ■ | バニラミント | ■ | ローズミント | |||
| ■ | シナモンミント | ■ | ガムミント |
| ■ | リンゴマンゴー | ■ | リンゴレモンマンゴー | |||
|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ | リンゴチェリー | ■ | リンゴブルーベリー | |||
| ■ | リンゴシナモン | ■ | リンゴグァバ | |||
| ■ | オレンジマンゴー | ■ | オレンジピーチ | |||
| ■ | オレンジキウイ | ■ | オレンジローズ | |||
| ■ | ピーチバニラ | ■ | ピーチローズ | |||
| ■ | ミックスベリーピーチ | ■ | シナモンバニラ | |||
| ■ | アールグレーレモン | ■ | アールグレーグレープフルーツ | |||
| ■ | アールグレーシナモンカルダモン |
内容・価格は変更している場合がございます。
画像はイメージです。
| ■ | ベジタブルロール 2本 | 550円(税込) | ■ | チーズロール 2本 | 550円(税込) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 数種類の野菜を細かく刻んだものを、小麦粉で作った薄い皮でロール状にして揚げたものです。 | 中東のフェタチーズを小麦粉で作った薄い皮でロール状にして揚げたものです。 | |||||
| ■ | サモセ 2個 | 550円(税込) | ■ | ファラフェル 2個 | 550円(税込) | |
| ベジタブル／チーズ／カレー じゃがいもと野菜のペーストやチーズを小麦粉で作った薄い皮に包んで揚げたものです。 |
ひよこ豆と野菜のペースの揚げ物 | |||||
| ■ | ほうれん草とチーズのコートレット 2個 | 550円(税込) | ■ | フライドポテト | 550円(税込) | |
| ■ | ドルメ 2個 | 550円(税込) | ■ | ピクルス 盛り合わせ | 550円(税込) | |
| ブドウの葉で巻いたピラフ | ||||||
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ベジタブルロール |
ファラフェル |
フライドポテト |
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ほうれん草とチーズのコートレット |
サモセ |
ドルメ |
内容・価格は変更している場合がございます。
画像はイメージです。
キャバブはペルシャ料理ではもっとも有名な、串にさして炭火で焼いた肉料理です！
| ■ | ログメ キャバブ（牛挽肉） | 3850円(税込) | ■ | クビデ キャバブ（牛挽肉） | 3850円(税込) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 牛挽肉を串に刺してグリルでじっくりと焼き上げます。 焼き上げた肉を薄いナンで巻き、ひと口サイズに切ってお出しします。 一緒に串焼きにした焼きトマトがつきます。 単品 1980円（税込） |
牛挽肉を細長くつくね状にしてじっくりと焼き上げます。 サフランライスにのせてお出しします。 一緒に串焼きにした焼きトマトがつきます。 単品 1980円（税込） |
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| ■ | ジュジェ キャバブ（若鶏） | 3850円(税込) | ■ | シシリグ（骨付きラム肉） | 4400円(税込) | |
| 秘伝のサフランソースと数種類のオリジナルスパイス、イラン産100%レモン汁、玉ねぎなどに一晩じっくり漬け込み、臭みをとり柔らかくした鶏肉を串に刺して焼き上げます。 単品 1980円（税込） |
仔羊（ラム）のロース部分の骨付き肉をオリジナルソースに一晩じっくり漬け込み肉の臭みを取り、さらに焼き上げ前のソースを付けてから串に刺して焼き上げます。 ヘルシーで美容効果もあり！ 単品 2420円（税込） |
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| ■ | ネギニ（牛挽肉と鶏肉） | 4400円(税込) | ■ | 肉盛！キャパブ盛り合わせ | 6600円(税込) | |
| ひと串で牛挽肉と鶏肉を一緒に焼き上げます。 ひと口で牛肉の甘さと鶏肉の旨味を同時に味わえます。 単品 2420円（税込） |
牛挽肉＆骨付きラム肉＆鶏肉の串焼き盛り合わせ | |||||
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鶏・牛・ラム肉 |
ジュジェ キャバブ |
ネギニ |
内容・価格は変更している場合がございます。
※すべてのコースにライスまたはナンが付きます。
| ■ | 本格ペルシャ料理を堪能できるリーズナブルなコース |
3300円(税込) 3000円(税別) |
■ | Oriental Kichen Toranj シェフのおすすめコース |
4400円(税込) 4000円(税別) |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| ・前菜 ・スープ ・サラダ ・キャバブ ・煮込み料理 ・デザート ・チャイ |
・前菜2種 ・スープ ・サラダ ・キャバブ2種 ・煮込み料理2種 ・デザート ・チャイ |
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| ■ | スープ、サラダ、前菜３品 |
2200円(税込) 2000円(税別) |
■ | スープ、サラダ、前菜5品 |
2750円(税込) 2500円(税別) |
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|---|---|---|---|---|---|---|
| ■ | 飲み放題コース（2時間） | + 1500円(税込) | ||||
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| ※飲み放題ラストオーダー15分前 | ||||||
・ビール ・カクテル各種 ・ハイボール ・酎ハイ、サワー各種 ・ソフトドリンク各種 ・etc．
内容・価格は変更している場合がございます。
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Smoke cafe ＆ Shisha bar Toranj |
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日本に来日してもうすぐ30年、自分の国イランの料理（ペルシャ料理）や文化を日本で紹介したいという思いからトランジをオープン致しました。毎年イランには帰国して本場の料理の流行等をリサーチしてお店に反映しています。毎週土曜日・不定期で金曜日もベリーダンスショーを開催しております。水タバコとペルシャ料理とベリーダンス…、群馬に居ながら店内はまるで異国のリゾート、そんな感覚になれるお店ですよ。 |
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オーナーシェフ カテビ カムラン |
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エスニック料理特集（中東・東南アジア・南米編）に参加しています！ 外国人がやっている、群馬県内の本格エスニック料理店をご案内♪ |
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エスニック料理特集（中東・東南アジア・南米編） |
