赤坂屋中居店 | メニュー:メニュー

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027-393-6822※お問い合わせの際、だんべー見たと言うとスムーズです。

赤坂屋のらーめん図鑑

支那そば

支那そば

ほんのりと煮干しが香る懐かし味、現在コッテリスープが多い中で、シンプルで美味しい醤油！をコンセプトに作り上げた自慢の味です。若者から年配の方にまで幅広い指示を頂き大人気商品となりました。

2014.12〜醤油味と塩味がえらべる様に成りました。

醤油ラーメン

醤油
平成４年東京店オープンから基本的に変わらない味、背脂とのバランスを考えた自家製の醤油ダレで作り出す絶妙なコクとキレは、東京の醤油らーめんの一時代を築いた当店伝統の味です。TVや雑誌等で数多く取上げられたらーめんです。初代テレビチャンピオン（らーめん博物館、初代館長）一押しの味です。

みそらーめん

みそ
東京店オープン以来、人気の味噌らーめんは信州の赤味噌と白味噌を程よくブレンドし、香味野菜と練り合わせて作るオリジナルの味噌らーめんです。一般的な味噌らーめんはラードを大量に使ったり、にんにくを強く使っているためこってりが多い中、当店は味噌本来の香りや旨味を生かす事を一番に考えて仕上げています。是非、味噌本来の旨味をご堪能下さい。

塩らーめん

しお
発売の歴史は浅いが、満を持して発売した商品です。丁寧に時間をかけて作ったスープの旨味を生かす為に、ミネラル分の多い沖縄の天然塩、隠し味にハマグリの煮汁使ったお洒落な味、当店自慢のスープをストレートに味わえる作品です。

魚だしらーめん

魚だし
当店伝統の醤油スープに三種類の煮干（かつお・さば・いわし）をブレンドし、煮干を強くきかせた魚だしらーめんは、魚系と言ってもベトベト系で無く、超和風スープと言えるさらりとした味わいです。

らーめん（本物のガラスープ）当店は冷凍スープではありません

高崎中居店は基本的に赤坂屋の創業者がらーめんを作っております。

赤坂屋本来の味を味わえるお店です。

スープと麺のバランスにこだわっているので、当店のらーめんは大盛に対応はしておりませんが、全てのらーめんに替え玉（細麺のみ150円）が出来ます。

※細麺（145g）は全てのらーめんで使用OK!

中太めん（165g）は支那そば　みそ、魚だしで選べます。


		味付き餃子（赤坂屋名物） 390円（税込）

■	大人気！支那そば（醤油・しお）	800円(税込)		■	特支那そば（醤油・しお）	950円(税込)

■	みそらーめん	750円(税込)		■	特みそらーめん	950円(税込)

■	特正油らーめん	950円(税込)		■	特塩らーめん	950円(税込)

■	魚だしらーめん（醤油・しお）	750円(税込)		■	特魚だしらーめん	950円(税込)

■	替え玉（細麺のみ）	150円(税込)		■	つけめん（醤油・みそ・しお・魚だし）麺は2人前までOK	850円(税込)

■	東京とんこつ（醤油・しお）	700円(税込)	■	ネギらーめん（醤油・しお・みそ）	850円(税込)
■	うま辛みそらーめん	750円(税込)	■	特うま辛らーめん	950円(税込)
■	濃とんこつらーめん	1000円(税込)	■	えび塩らーめん	950円(税込)
■	チャーシューめん	1200円(税込)

■	ランチセット（餃子2コ・半ライス）	＋130円(税込)		■	お子様ラーメン（ミニ醤油 or ミニ味噌、ジュース）	500円(税込)

サイドオーダー

■	餃子	390円(税込)	■	ミニチャーシュー丼	400円(税込)
■	アイス	180円(税込)	■	杏仁豆腐	180円(税込)
■	ライス	180円(税込)	■	半ライス	130円(税込)
■	トッピング（ねぎ／メンマ）	各250円(税込)	■	チャーシュー1枚	150円(税込)
■	チャーシュー4枚	550円(税込)

赤坂屋の冷凍味付き餃子

激うま！おみやげ餃子　お取り寄せOK

冷凍で１箱50個入り　\2,500（税込）

１箱20個入り　\1.350（税込）

おみやげ・お礼・贈り物にも好評！

ご注文はお電話で　℡.0279-55-5524

送料は別途かかります。

10箱まとめ買いで1箱無料サービス中

お中元・お歳暮・お返し等に

ドリンク

■	瓶ビール	650円(税込)		■	ノンアルコールビール（ゼロイチ）	350円(税込)
■	ソフトドリンク各種	各180円(税込)

らーめん 赤坂屋 中居店