あーとまるしぇ ちーむ あるけっちゃーの

 アートマルシェ チーム アルケッチァーノ

[フランス料理]

群馬県高崎市高松町35−1  

TEL:050-1709-4983

内容・価格は変更している場合がございます。

050-1709-4983※お問い合わせの際、だんべー見たと言うとスムーズです。

~★高崎の夜景を眺めながらのお食事★~

お二人だけの非現実的な空間を演出・・

お二人だけの非現実的な空間を演出・・

お二人の大切な思い出に・・・・

サプライズやプロポーズなどの演出のご相談も承ります。

お気軽にお申し付けください。

記念日のカップルにお勧めなコース

カップル限定コース

カップル限定コース

地上100mからの夜景が見れるカップルシートもございます

~夜景が眺められる個室5席~

2人で 13800円(税別)
●本日のアミューズ

●前菜
  … サラダ仕立て 「夏の一皿」
(群馬県のブランド虹鱒「ギンヒカリ」と新鮮な白身魚のカルパッチョを彩野菜と共にお召し上がりいただきます。カラフルなソースで目でも楽しく夏らしい一皿に)

●温前菜
  … クリームチーズとほうれん草のファゴティーニ
    高崎産ブランド豚「えばらハーブ豚」のラグーソース
(ファゴティーニはイタリア語で「小さな包み」という意味で、その名の通りパスタ生地にクリームチーズとほうれん草を包み込み仕上げております。ソースは高崎産「えばらハーブ豚」のラグーソースでお楽しみください)

●スープ
  … とうもろこしのガスパチョ仕立て トリュフのアクセント
(とうもろこしやパプリカ、玉ねぎで仕上げた冷製スープ、浮かせた黒トリュフをアクセントにお召し上がりください)

●魚料理
  … 鮮魚のポワレ ヴァン・ブランジンジャーソース
(鮮魚をパリッと焼き上げ、ご一緒に生姜風味のヴァンブランソースでさっぱりといただく一皿)

●肉料理
  … 上州牛サーロインのグリル ソース・ロベール
(群馬県産「上州牛」のサーロインを使用した贅沢な一皿、ソースはフランスのクラシックソース「ロベールソース」で)

●本日のデザート

●コーヒーor紅茶

●パン

デートや会食シーンなど様々な用途で

5100円(税別)
●本日のアミューズ

●前菜
   … パテ・ド・カンパーニュ 菜園仕立て
(しっとり仕上げた自家製ミートパテを彩りよく仕立てた1皿)

●スープ
   … 「旬」野菜のポタージュスープ
(旬の野菜を使用し旨味を引き出したポタージュスープ)

●魚料理
   … 旬魚のヴァプール ソース「ヴァン・ブラン」 ハーブのエッセンス
(ふっくらと蒸しあげた旬の鮮魚をフランス伝統ソースでお召し上がりいただきます)

●肉料理
   … 上州牛モモ肉のロティ 薄切りにして ソースリヨネーズ
(群馬県で生まれ育った「上州牛」のモモ肉をしっとりとローストし、群馬県産玉ねぎの旨味をギュッと凝縮したソースでお楽しみくださいませ)

●本日のデザート

●珈琲or紅茶

●パン

ドリンクメニュー

各種お飲物をご用意しております。

580円(税別) 680円(税別)
アサヒスーパードライ ドライプレミアム
900円(税別) 480円(税別)
イタリア産
480円(税別) 700円(税別)
イタリア産 フランス産・ブルゴーニュ
900円(税別)
フランス産・ボルドー

ノンアルコール

480円(税別) 480円(税別)
足利ココファームのオリジナル葡萄酢を
使ったノンアルコールカクテル
栄養価の高いアサイーとコンコードを使った
ノンアルコールカクテル 女性に人気です

◇◆◇ お誕生日ケーキやウエディングケーキも承ります ◇◆◇

・記念日やお誕生日、心温まる少人数ウエディングパーティーのケーキ なんでもご相談ください!
※要予約3日前まで(2000円~)

■□■ 花束・テーブル装花のご案内 ■□■

◎ご予算のご希望承ります!!◎

・テーブル装花(アレンジ) 3000円~ ・花束(プチブーケ) 2000円~
・その他、ご相談下さい