魚介の旨味を余すところなくスープに凝縮させた絶品パエリヤと上州和牛をグリルで。
かぶら屋 葡呑 [ダイニングバー]
ピッツァとワインを気軽に楽しめる洋風居酒屋!「真のナポリピッツァ」の認証を受けたピッツァ用の小麦粉「サンフェリーチェ」を使用した窯焼ピッツァで気軽にワインをお楽しみ下さい!パーティー・結婚式2次会・女子会・合コンetc... 美味しい手作り欧風料理とワインで楽しい宴会を!
A.本当にお客様に認められということで、嬉しい限りです。2022年は仕入れの食材原価が上がり、苦渋の決断でお弁当の価格を改定させていただきましたが、それでもご注文いただけたことは本当にありがたいなと思いました。
A.上州牛をメインにしているお弁当なので、冷めても美味しいように上州牛の柔らかい部位を厳選仕入れして使用しています。更に、色とりどりのタパスを入れて様々な味を楽しめるよに工夫を凝らしました。
A.内容と価格の価値がお客様のニーズに合致したのではないでしょうか。実際にこの販売価格で、パエリアと上州和牛を扱うのはかなり努力をしていますので。
A.2023年5月からコロナの行動制限が解除されるので、徐々にお店での営業が忙しくなると予想されますので、お店でのしっかりとしたサービス対応はもちろん、引き続きお弁当のご注文にも対応した、ハイブリットな営業スタイルを目指していきたいです。
バンビーナ [パスタ・ピザ]
高崎の人気グルメイベント“キングオブパスタ2018優勝”の「えびジェノパスタ」が楽しめる♪メインディッシュはイタリアの定番煮込み料理「カチャトラチキン」です。漁師風という意味の通り、お肉や野菜を煮込んだ旨味がギュッと詰まった一品です。
ナバホ ホワイト [ラーメン/ダイニングバー]
「赤城鶏の油淋鶏2色ソース」と「シュリンプのアジアンスパイス焼き」をメインにしたお弁当。赤城鶏の油淋鶏には2種のソースを使用。「花椒(ホアジャオ)風味胡麻ソース」は、四川料理に欠かせないスパイスで、痺れるような辛さで、辛いのにどんどん食べたくなる魔法のスパイス。「自家製ラー油のネギソース」は、ピリ辛の黒酢風味ダレに刻みネギをいれたさっぱり味。※油淋鶏は冷めてもサクサクで美味しく食べられます。※ガーリックシュリンプの「ガーリックソース」が駄目な方は、味付を「ビスク風ソース」・「アジアンスパイス焼き」のどちらかをオプションで選択できます。
※弁当名・内容は、変更になっている場合もございます。(上記、2023年1月20日現在の情報です)