すみびやきにく せんみてい
［焼肉・ほるもん］
群馬県高崎市下小鳥町67-14
TEL:027-365-2626
上質な黒毛和牛を備長炭を使用した炭火で千味庭では美味しいお肉をリーズナブルに提供したいという思いから、産地にこだわらず、美味しさにこだわった仕入れを心がけています。当店で使用している肉はA4～A5クラスの上質な黒毛和牛で、とても柔らかく肉の旨味が絶品です。 |
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ワンランク上の焼肉店 |
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落ち着いた空間で楽しむ極上な焼肉お肉のこだわりはもちろんですが、空間演出にも配慮しています。照明を落とした店内にJAZZが流れ、各席は周りを気にせずゆっくりと寛げるように、全室個室になっています。極上なお肉を極上な空間で、ゆっくり味わえるお店です。 |
落ち着いた雰囲気で居心地抜群 |
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| 当店の新型コロナウイルス対策 |
・「ストップコロナ！対策認定店」取得 ・スタッフ、店舗の衛生管理に食材にも使用できる安全な「強酸性水」を使用 ・店舗入り口に強酸性水設置 ・ドアノブ、テーブルの定期的な拭き上げと消毒の徹底 ・厨房内の定期的な消毒の徹底 ・従業員の検温、マスク着用と手洗い・うがいの徹底 |
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| 基本情報 | |||
|---|---|---|---|
| 住所 |
〒370-0074 群馬県高崎市下小鳥町67-14 
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| TEL |
027-365-2626
※だんべー見たと言うとスムーズです。 ※大変申し訳ございませんが、混雑時は電話に出られない場合がございます。 |
FAX | 027-365-2626 |
| 営業時間 |
17:00～23:00（L.O.22:30）
宴会等の団体予約は、営業時間外や定休日でも対応可能です。詳細はお問合せください。 |
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| 定休日 | 不定休 | ||
| URL | - | ||
| - | |||
| グループ店 | ぷるぷるホルモン元総社本店 / 千味庭前橋五差路 | ||
| 設備 | |
|---|---|
| 席数 | 66席 |
| 宴会対応人数 |
4 ～ 22人
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| 個室・宴会場 対応人数 |
4 ～ 22人 |
| 個室（宴会場除く） | 4室 |
| 座敷 | あり |
| 掘りごたつ | あり |
| キッズ椅子 | なし |
| オープンエア | なし |
| 眺望 | - |
| ペット | 不可 |
| アミューズメント | なし |
| バリアフリー | なし |
| その他設備 | - |
| アクセス | |
|---|---|
| 最寄駅（徒歩圏内） | - |
| 駐車場 | 大型駐車場あり |
| 送迎サービス | あり |
| 料金･支払 | |
|---|---|
| 平均予算(昼) | - |
| 平均予算(夜) | 3,500円 |
| お通し･チャージ | なし |
| クレジットカード | 使用可 |
| QR決済 | - |
| だんべー金券 | 使用可 だんべー金券とは |
| その他 | |
|---|---|
| 主な利用者層 | 30代前半～40代 |
| 備 考 | - |
お知らせ
2022/02/16
群馬県による「まん延防止等重点措置」に基づき、
2月14日(月)～3月6日(日)まで臨時休業とさせて頂きます。
お客様にはご迷惑をお掛けしますが、ご理解・ご了承の程
よろしくお願い申しあげます。
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内容・価格は変更している場合がございます。
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トモサンカク |
イチボ |
ザブトン |
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もも肉には脂が乗りにくいのが通常ですが、この僅かな部位にだけ美しいサシが入り、赤身のコクと脂の旨みのバランスが取れた理想的な部位です。 |
ランプと呼ばれるおしり上部のお肉の内、下側の特に柔らかい部位です。適度なサシ加減で特に赤身の部分が柔かいのが特徴。 赤身の王様です。 |
ロースの中で最も美しいサシが入っている一頭からわずかしか取れない部位です。 後味に嫌味がなく、とろける食感と深いコクを存分にお楽しみ頂けます。 |
| ■ | トモサンカク | 2178円(税込) | ■ | イチボ | 2178円(税込) | |
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| ■ | ザブトン | 2178円(税込) |
内容・価格は変更している場合がございます。
2013年度北関東5位になりました。＜2013年 居酒屋甲子園＞
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宴会ご予約承っております。ご予算に応じて承りますのでお気軽に
お問い合わせくださいませ。
| ■ | ハートフルコース（2時間飲み放題付き） | 5500円(税込) | ■ | 千味庭スタンダードコース（2時間飲み放題付き） | 7700円(税込) | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ●キムチの盛合せ ●ムンチュサラダ ●ガツ刺し ●上タン塩 ●ドラゴンハラミ ●和牛カルビ ●赤城鶏のバジル焼き ●本日の希少部位 ●熟成牛ミスジの簾焼き ●ホルモン二種盛り ●カルビスープ ●ご飯 ●季節のアイス | ●キムチの盛合せ ●ムンチュサラダ ●ガツ刺し ●霜降り馬刺し ●上タン塩二種盛り ●千味庭カルビ ●赤城鶏のバジル焼き ●希少部位の階段盛り（至高の厚切りタン、和牛ザブトン、仙台牛イチボ、特選和牛上ハラミ） ●和牛生テチャン ●特選上ミノ ●カルビスープ or 冷麺 ●ご飯 ●皇帝が愛した杏仁豆富 | |||||
| ■ | プレミアムコース（2時間飲み放題付き） | 11000円(税込) | ■ | ロイヤルコース（2時間飲み放題付き） | 16500円(税込) | |
| ●キムチの盛合せ ●ムンチュサラダ ●和牛ザブトンのスモーク肉パッチョ ●和牛レアとろしゃぶ ●上タン塩三種盛り ●千味庭カルビ ●特選和牛上ハラミ ●海鮮焼き(殻付き帆立焼き、大海老焼き） ●希少部位の階段盛り（和牛ザブトン、仙台牛イチボ、和牛トモサンカク、仙台牛サーロイン） ●和牛生テチャン ●特選上ミノ ●カルビスープ or 冷麺 ●ご飯 ●皇帝が愛した杏仁豆富 | ●キムチの盛合せ ●ムンチュサラダ ●和牛ザブトンのスモーク肉パッチョ ●霜降り馬刺し ●活きホタテのヤンニョンソース掛け ●上タン塩三種盛り ●千味庭カルビ ●特選和牛上ハラミ ●海鮮焼き(低温調理アワビのバター焼き、大海老焼き） ●希少部位の階段盛り（和牛ザブトン、仙台牛イチボ、和牛トモサンカク、仙台牛サーロイン） ●仙台牛特選フィレ ●和牛生テチャン ●特選上ミノ ●仙台牛イチボと雲丹の手鞠寿司 ●カルビスープ or 冷麺 ●ご飯 ●皇帝が愛した杏仁豆富 | |||||
| ■ | 宴会料理コース(飲み放題無し) | 4000 ～ 9000円(税込) | ||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 人数、ご予算に応じて承ります。 お気軽にお問合せくださいませ。 |
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大学在学中に千葉県の高級焼き肉店でのアルバイトで飲食業界のキャリアをスタート。大学卒業後はそのままアルバイト先に就職し本格的に料理人として修行を積む。25歳で群馬に帰郷し県内の焼肉店を数店経験後、現在のお店のグループのマネージャーとして奮闘中。肉のセレクトは銘柄よりも自分の目を信じた鮮度と本質の美味しさで。 |
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マネージャー 加藤康赳 |
■ 群馬県産クイーンポークステーキと特選牛ハラミ御膳 品番：sen1
群馬県産クイーンポークのサシと赤身のバランスの良い肩ロースを贅沢に使用。クイーンポークは、脂身の甘さが際立ち風味があり、歯切れの良い舌触りが特徴です。そのクイーンポークを肉厚にカットしたステーキと、柔らかくジューシーな特選牛ハラミが楽しめるお得なお弁当です。お肉はボリューム満点の150g！
<副菜>
ナムル２種（ほうれん草・豆もやし）・キムチ２種（白菜・カクテキ）・チャプチェ・ガツ刺
※副菜は旬や仕入れにより異なります。
[容器サイズ]28cm×18.4cm×4cm
1,800円 (税込1,944円)
■ 千味庭焼肉御膳 品番：sen2
和牛カルビと特選牛ハラミが楽しめる豪華な焼肉弁当に、大エビの塩焼きとホタテのチョジャンソースの海鮮料理も付けました。お肉はボリューム満点の150g！
<副菜>
ナムル２種（ほうれん草・豆もやし）・キムチ２種（白菜・カクテキ）・チャプチェ
※副菜は旬や仕入れにより異なります。
[容器サイズ]28cm×18.4cm×4cm
2,500円 (税込2,700円)
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千味庭カルビ |
イチボ |
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ランプと呼ばれるおしり上部のお肉の内、下側の特に柔らかい部位です。適度なサシ加減で特に赤身の部分が柔かいのが特徴。赤身の王様です。 |
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クリックやドラッグで、自由に店内をご覧いただけます。
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群馬県内で、大人が通いたくなる高級レストランや隠れ家的な店、バーなど特別な接待やデートに最適なお店を紹介中。シェフやバーテンダーからもお店探しができます。 |
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大人が通いたい群馬のレストラン |
